皆で外遊び♪

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皆さん、ご心配をお掛けしました。お医者さんに診て頂いた結果、おたふく風邪ではなく、奥歯が生えてきているそうです。3歳半で、すでに全部生え揃ったと思っていたのですが、もう一本残っていたんですね。熱もそのせいだったようです。おたふく風邪でなくて良かった(ほっ)。

今日は久しぶりに家族揃って過ごす日曜日。お天気なので皆で畑仕事です。
これからのシーズン、休日のユキちゃんは、一日の大半を外で過ごしています。伸びきってし合った雑草を刈り取ったり、土を起こしたり、苗を植えたりしている私達を尻目に、勝手放題遊ぶユキちゃん。赤ちゃんかたつむりを見つけたのかな?


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写真左:畑に出るときもお洒落を忘れないユキちゃん(笑)。自分でつけたお気に入りのヘアバンド、ずれてるよ~。こうして、刈り取った草を束ねてず~っと一人で遊んでいました。
写真右:木の中に蟻の巣を見つけたアントネッロ、ユキちゃんに見せて説明しています。二人とも真剣。


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写真左:今年も、苺の苗に沢山花がつきました。沢山採れると良いなあ。
写真右:先日種まきをしたミックスサラダももう収穫が出来るようになりました。早いでしょ?


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日本のカボチャの苗もそろそろ地植えができそうです。

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# by lacasamia3 | 2006-05-08 03:34 | フィレンツェで畑 | Comments(12)
昨日の夜、突然、「マンマ~、バッボ~ホッペが痛いよう~」と泣き出したユキちゃん。頭を触ってみると熱があり、しばらく私達のベットに潜り込んで泣いていたものの、やっと寝付いてくれました。朝はまだ微熱があり、耳が痛いとの事。その後、熱は引いたのですが、幼稚園はお休みしました。今日の夕方、小児科の先生に診察をしてもらいますが、特に喉や耳周辺の腫れはない様子です。

ちなみにイタリア語で、おたふく風邪はoreccchione (オレッキオーネ=でっかい耳)と呼びます。耳の大きさは余り関係ないと思うんだけどなあ(苦笑)。

頑張りま~すっ!

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# by lacasamia3 | 2006-05-06 00:06 | イタリア子育て~幼稚園編 | Comments(14)

カンノーリで疲労回復!

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5月1日はメーデーで市内のバスが12時以降運休。普段、バス停まで車で行き、バスを利用している私も、この日は車で直接フィレンツェに行きました。一日、フィレンツェの町を駆けずり回り、ちょっと疲れたなーと思いながら、次のアポイントに向かう途中、サンタクローチェ広場前を通ると・・・メルカートだ!市場好きの私としてはココは立ち止まるしかないでしょう。次のアポイントまでまだ時間があるし、ちょっと屋台を覗いていてみました。


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イタリア中から集めた特産物店でした。お菓子からチーズやハムなどの食材がずらりと並び、なかなか面白いメルカートでしたよ。
そして、んんん・・・!!!ある屋台の前で私の足がピタッと止まりました。それはシチリア菓子の屋台。"cannoli siciliani"(カンノーリ・シチリアーニ)が売られていました。シガレット状に巻いた生地を揚げて、中にリコッタチーズをたっぷり詰めたお菓子です。注文してからリコッタチーズを詰めてくれるので、外皮はパリパリ♪1本2ユーロ也。お願いすると、砕いたピスタチオ(これもシチリア産)をトッピングしてくれます。かなり大きくボリュームのあるお菓子です。これ1本で疲労回復!

いつか、シチリアで本場のカンノーリを食べたいなあ・・・

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# by lacasamia3 | 2006-05-04 19:40 | フィレンツェという町 | Comments(12)

感謝の気持ち

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すっかりご無沙汰してしまいましたっ!いや~忙しいです。シーズンに左右される私の仕事は今忙しくなくては困るのですけれど、有難いことです。毎日、朝起きて、出掛けるまでPCに向かい、一日中外にいて、夕食後に帰宅という数日間でした。全然大したことはないのですが、普段怠け者の私にとっては、かなりハードでした。私が帰宅するとアントネッロとユキちゃんはご飯を食べて寝ています。今週末はやっと休みなので、自宅でゆっくりと家族で過ごせそうです。
さて、昨日は、家族ぐるみのお付き合いをさせていただいているMさんファミリーが日本よりフィレンツェに遊びに来て下さり、アントネッロがディナーを作って迎えてくれました。
これは、前菜のチーズの盛り合わせ。飾ってあるのは、サントレッジャと呼ばれるタイムに似たハーブの花です。

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写真左:アスパラガスのパスタ
下茹でして、ニンニクを効かせてさっと炒めたアスパラガスと、角切りにしたペコリーノチーズ、イタリアンパセリをあわせただけのシンプルなパスタ。アスパラガスの先端をちょっとビネガーで味付けした所がポイントです。

写真右:キノコのソテーパイ包み
上から撮ったので写真では余り判りませんが、ポルチーニ茸(冷凍)をサッと炒めたものを、一人分ずつのテラコッタの小皿に盛り、上面をパイ生地で包んで焼き上げました。崩しながら食べるパイ生地とポルチーニ茸の汁が良くあって最高に美味しかったです♪

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そしてメインがこちら。ジャジャ~ン。鴨肉のオレンジソースがけ。いやいや、コレは本当に美味しかったです。オレンジの皮を剥いて、お砂糖で煮詰めておきます。鴨肉をフライパンで焼き、焼き色をつけます。出た肉汁に、サイコロ上に切ったオレンジを加え、煮詰め、オレンジを取り除きます。鴨肉を切り分け、ソースを上からかけて、オレンジの皮を飾って出来上がり。

とても簡単なのに(簡単そうに見えただけ?)、ちょっとリッチな気分が味わえます。
アントネッロ、美味しいディナーを有難う。感謝しています(ホントヨ)。

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# by lacasamia3 | 2006-05-03 20:13 | 山の食卓 | Comments(11)

フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。


by chiho