カテゴリ:フィレンツェお薦め処( 161 )

友人と四川料理ランチ


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ここ数日はお天気で暖かい日が続いています。
ラーラも毎日森散歩。


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昨日は日本人の友人とフィレンツェの中華に行きました。
Via Sant'Antonino にある四川料理の重慶。いわゆる高級中華料理じゃなくて、多分、中国で普通に食べられているであろう庶民的な中華。普通の麻婆豆腐は山椒がかなりきいていますが、この肉豆腐は優しい味で美味しかった。

デザートの胡麻団子もなかなか美味しい。

お客さんの90%は中国からのツーリストというお店。前にアントネッロと行った時もイタリア人は彼だけでした。
ペペロンチーノの印がついている料理はかなり辛いのでご注意下さい。

相当食べても一人20ユーロ以下という破格なプライスなのでいつも満席です。

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じゃーん♪
また再び階段が付きました。


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来週末に磨きをかけるのだそうです。





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この記事の中で行った場所は、

・重慶 Impressione Chongqing Via Sant' Antonino 24R Firenze 無休 12:00-15:30 / 18:00-22:30

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by lacasamia3 | 2020-01-17 22:14 | フィレンツェお薦め処 | Comments(1)

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昨日は日本から仕事でヨーロッパに来ていた友人と、夕方のアペリ。
川向こうのとっても小さなお店、イル・サンティーノです。


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シュワっと泡で、元気で再会できたことへ乾杯♩
お互いの近況報告。




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ここのお店は、とっても気が利いていて、ワインを頼むとそのワインに合わせたおつまみを見繕ってくれるんです。

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話が弾んで晩御飯の時間になり、「このままご飯食べちゃいたいね」というわけで、単品も追加。
パンチェッタとペコリーノチーズ、それにハチミツがけ。
実はここは、美味しいパン屋さんSフォルノと同じ経営なので、パンがとっても美味しいんです。

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この肉団子がとってもジューシーで最高に美味しかった。
これを食べる為にまた行っちゃうかも。
厨房はお隣のリストランテ、サントベヴィトーレなんです。

飲みながらおつまみをあれこれ食べられる大人のお店。
お客さん達もとってもお洒落で、フィレンツェのオルトラルノ地区の「気張らないお洒落」な雰囲気が感じられる素敵な遊び場でした。
20時から一気に混むので、平日の18時前に入って混む前にゆったり楽しむのがオススメです。



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Fさん、お付き合い有難うございます♩
お互い元気で、また初夏に会いましょう。





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この記事の中で行った場所は、

・イル・サンティーノ Il Santino Via Santo Spirito 60R, Firenze 無休 12:30-23:00

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by lacasamia3 | 2020-01-16 03:26 | フィレンツェお薦め処 | Comments(2)
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今日の日曜日は、家族で映画見に行こうか?って言っていたのですが、見たい作品があまりなくて、結局、アントネッロは階段の作業、ユキは部屋でギターを弾きまくり、私はアントネッロが撒き散らす埃の掃除という一日でした。でもお天気だったから思いっきり洗濯ができて気持ちよかったな♩

昨日はチェックインの前に時間があったので、駅からアパートに行く途中、久しぶりにLa Casa di Marzapaneに寄りました。ここは私の本のなかで Il Re Gelatoという名前でご紹介していたお店です。オーナーさんが甥御さんにお店を譲って、名前が変わったのですが、元々のお店でもこの甥御さんがお菓子を作っていたので、今も味は変わらず、美味しいです。

ここのウリは何と言ってもピスタチオ。イタリア語でPistacchio( ピスタッキオ)と呼びます。オーナーさんがシチリア出身なので、ピスタチオは得意な食材。このお店では、名産地ブロンテのピスタチオを使っています。

朝ごはんの楽しみは何と言っても、その場でクリームを詰めてくれるブリオッシュ。生地はノルマーレ(普通)、インテグラーレ(全粒粉)、ベガーノ(ビーガン)の3種類。私は普通の生地が、外はサクサク、中がしっとりしていて一番美味しいと思います。
昨日はCrema di pistacchio e ricotta (ピスタチオ&リコッタクリーム)にしました。リコッタチーズに濃厚なピスタチオクリームが混ぜてあります。ピスタチオクリームだけのよりも、さっぱりしていて美味しいな。


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お昼はラザニアとか、なすのパルミジャーノなど、作り置きをした一品を温め直してくれるので、サッと食べたい人にランチ処としてもオススメです。
アランチーニ(ライスコロッケ)も美味しいですよ。



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ピスタチオのジェラートだったら、ここのお店のが一番美味しいと思います。
地味な色ですが(笑)、真ん中の奥のPistacchio di bronte と書いてあるのがここのピスタチオフレーバー。着色料なしだと、ピスタチオの本来の色はちょっとだけ緑がかったベージュなんですね。ピスタチオの濃度が高くて、とっても美味しいですよ。


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美しいシチリア菓子も揃っていて、色々迷ってしまいます(笑)。
そうそう、シガレット状の生地にリコッタを詰めるカンノーロもあります。本場シチリアと同じで、注文を受けてからリコッタを詰めてくれます。

お菓子好きな方は是非、甘いイタリアの朝ごはんを食べに寄ってみてください。平日は朝7時から、土日は8時から営業しています。ジェラートが揃うのはお昼近くです。
サンタマリアノヴェッラ駅からバッソ要塞に向かって徒歩6分の場所です。



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この記事の中で行った場所は、

・ラ・カーサ・ディ・マルツァパーネ  La Casa di Marzapane Viale Strozzi 8R, Firenze 無休

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by lacasamia3 | 2020-01-13 03:45 | フィレンツェお薦め処 | Comments(3)
いつまでも通いたい、フォカッチャの店ボンディ_f0106597_15400180.jpg

おはようございます。
昨晩はボランティアで救急センターに泊まりでしたが、出動はなく、皆でスヤスヤ安眠出来ました。ここの枕が結構好き。うちにも同じタイプを一つ欲しいな。

先日、大好きなフォカッチャのお店、ボンディに行きました。相変わらず、和む店内。ここの照明とかレトロな内装とか、常連さんの客層とか、どれも好き。何よりBGMがなくて、抑え目に喋るお客さんの声や、お店のスタッフの声が心地良いのです。


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勿論、フォカッチャは抜群に美味しいです。具材が手作りだからかなあ? ズラリと並んだお惣菜の中から好きな具を2、3種類選んで挟んで、温めてもらいます。とんでもない組み合わせを選ぶと、おじさんがやんわりと軌道修正してくれる(笑)

この日はカルチョーフィのフリッタータとモッツァレラにしました。

フィレンツェでこういうお店は長く続いて欲しいし、大切にして行きたいですね。


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この記事の中で行った場所は、

・ボンディ Focacceria  Bondi   Via dell'Ariento 83R , Firenze 無休 12:00 - 23:00

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by lacasamia3 | 2019-12-01 15:38 | フィレンツェお薦め処 | Comments(5)



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私のガイドブックにIL RE GELATOと載せていたお勧めバール&ジェラテリーアは、現在は、LA CASA DI MARZAPANEというお店になっていますが、オーナーさんは同じで、味も変わらずとっても美味しいです。
 



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もともとシチリアから来たパスティッチェーレなので、リコッタやピスタチオの素材、味はフィレンツェでナンバーワンだと思っています。
カウンターに置いてあった手作り風微スコットを一個。間には絶品ピスタチオクリームが挟まっています。




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このピスタチオクリームはお店でも買えるんですよ。
買って帰る価値あり♪



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勿論、中にその場でクリームを挟んでくれるブリオッシュも。




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ブオート(中身なし)
クリーム(カスタードクリーム)
チョコレート
クリーム+アマレット
シチリアのリコッタチーズ
ピスタチオ風味のリコッタチーズ
ホワイトチョコレート
ホワイトチョコレート+ピスタチオ
イチゴジャム
クワの実のジャム
ベリーのジャム
アプリコットジャム
レモンジャム
いちぢくジャム
オレンジジャム
ヌテッラ
ココナッツとヌテッラ
ピスタチオのヌテッラ
オレンジ風味のクリーム
ピーナッツクリーム
コーヒークリーム
はちみつ(生地は全粒粉)

沢山の種類があって、わくわくします。私はやっぱりピスタチオ風味のリコッタかな?



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ジェラートもとっても美味しいんですよ。
私はジェラートもやっぱりピスタチオ味がお勧め。種類が揃うのはお昼過ぎです。

カーサ・ディ・マルツァパーネ Casa di marzapane
Viale Strozzi 8r, Firenze
無休
8:00ー23:00


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by lacasamia3 | 2019-07-27 00:16 | フィレンツェお薦め処 | Comments(4)
フィレンツェでフォカッチャを食べるなら!フォカッチェリーア・ボンディ_f0106597_05391542.jpg


今日は朝から久しぶりにまとまった雨が降りました。明日からは連日晴れの予報ですが、暑さは先日ほど厳しくはならないようです。よかった♩

今日は午後からドゥオーモのすぐそばのアパート、ローレライのチェックインでした。
こうして、お昼時間の近くにチェックインがあるとき、前の晩から「どこでご飯を食べようかな〜?」とワクワクします。今日は、久しぶりに中央市場の向かいにあるフォカッチャ屋さんボンディに行きました。
開店後すぐに入ったので空いていましたが、この後、どんどんお客さんが入って13時頃には満席でした。



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沢山の具が並んでいて、どれにする?と聞かれます。ここで間違った組み合わせをしてしまっても、やんわりとお店のおじさんが軌道修正してくれるので(笑)ご安心ください。私は、夏限定のイチヂク&生ハム( fichi e prosciutto ) 。山積みになっていたイチヂクを見てやったー♩と嬉しくなりました。注文を受けてから、おじさんが丁寧にその場でイチヂクの皮を剥いてくれます。

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じゃん♩
下にイチヂクが潰してあり、その上にとっても美味しい生ハムが乗せられています。ちょっとオーブンで温めてあるので、パンはサクサク。生ハムの脂身がとろりとしてまた美味しいんです。

イチヂクの甘みと生ハムの塩気が丁度良いバランス。


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こちらはこの店の裏メニュー、りんごのトルタ(torta di mele ) 。りんごがゴロゴロのっていて生地の部分はほとんどなく、うすーく卵たっぷりのクリームが下に敷いてあるだけ。たまに無性に食べたくなる個性的な美味しさ。

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このお店の良いところは、店内がとても静かなこと。
そして何より美味しい♩中央市場の2階のフードコートも楽しいのですが、喧騒に疲れたら、ここも良いですよ。一人旅でも入りやすいお店です。まだ行ったことがない方には是非オススメします。フリッタータ(オムレツ)とモッツアレラチーズの組み合わせもオススメですよ。
オーブンで温まったら呼んでくれます。



ボンディ(Focaccine Bondi )
Via dell' Ariento 85R, FIRENZE
12:00-0:00
昼の12時から夜中の0時までノンストップで営業しています。



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by lacasamia3 | 2019-07-16 06:00 | フィレンツェお薦め処 | Comments(4)
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昨日は昼間、かなりの暑さだったのですが、今朝の我が家はちょっと涼しくなりました。これで、ひと雨降ってくれると、ちょっと過ごし易くなるのにな。
今日は朝から昼過ぎまで救急センター、午後からチェックインでフィレンツェに行って、夜8時から0時まで再び救急センターです。明日からお友達が来るので、ちょっとシフトを詰め込みすぎちゃったかも。でも今朝は今の所出動がないので、涼しいお部屋で快適にパソコンで仕事ができています。

アパート滞在のお客様から、「昼間の暑い時間、フィレンツェで何処に行ったら良いですか?」という質問がありました。

昼間の気温は高いけれど、湿度が低いので建物の中や日陰は割と過ごし易いフィレンツェでは、市内観光は早朝から午前中の涼しい時間帯に行って、午後は6時くらいまで、美術館や教会を見学するのが良いでしょう。アカデミア美術館、ウフィッツィ美術館はあらかじめ予約を入れておいて、暑い中並ばなくて良いように備えるのも大事です。

その他のおすすめの教会と美術館を書いてみますね。
開館時間、休館日の情報はこちらのPDFファイルをご覧ください。お勧め順ではなくて順不同ですが、有名どころだけでなく、一か所でもご滞在中に小さな美術館を訪れたら、楽しい思い出になると思います。

・サンタマリアノヴェッラ教会 ここは涼しい♪

・サンタクローチェ教会 ここも涼しい♪入場するとき、帽子とサングラスを取りましょう。

・サンマルコ国立美術館 平日は午後14時まで。土日は17時まで開いています

・サンミニアートアルモンテ教会 ミケランジェロ広場と組み合わせると良いかも。ミケランジェロ広場は暑いので帽子を忘れずに

・ブランカッチ礼拝堂 一応予約が必要ですが、空きがあればその場でも予約を入れられます。

・捨て子養育院美術館 5Fのカフェテラスがとってもお勧めです。カフェだけの利用も可能です。

・ピッティ宮殿 時間があれば、銀器博物館と絵画館の両方をじっくり見るのもよいでしょう。ボボリ庭園は日陰がないから暑いと思います。

・バルディーニ美術館 サンミニアートアルモンテ教会とミケランジェロ広場に行くついでに。小さいけれどとても良い美術館です。

・ダヴァンツァーティ邸宅博物館 街の中心部、便利なばしょにある素敵な博物館です。平日は午前のみ。

・バルジェッロ国立美術館 彫刻だけでなく、楽器やジュエリーなども展示されています

予定は詰め込みすぎないのが大事です。一日一か所でも良いくらい(笑)



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写真は、Via dei Neriにあるバール、ディッタ・アルティジャナーレ。酸味が効いたコーヒーとカプチーノが美味しいです。
こう暑いと暑いコーヒーもあまり飲みたくない。といわけで、冷たい牛乳でマッキアートにしてもらいました。
さあ、今日の午後、お昼はフィレンツェで何を食べようかな?

Ditta Artigianale
Via dei Neri 30r, Firenze

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by lacasamia3 | 2019-07-02 00:39 | フィレンツェお薦め処 | Comments(0)

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やっとお天気になったと思ったら、またゴロゴロと雷が鳴っています。今晩は、雷が怖くて過呼吸になりがちなラーラをなだめつつ、このブログを書いています。

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なんでも今週のフィレンツェは「カクテルウィーク」らしい。
先週、お茶をしようと入ったチブレオカフェで、お友達のMさんからそれを聞き、「それじゃあ、カクテルよねー」と、メレンダ(おやつ)のはずが、既に午後の4時からイチゴのクロスタータを食べつつ、飲み始める)(笑)

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ここのイチゴのクロスタータは生地がサクサクで本当に美味しい。
美味しい秘訣の一つはジャムの置き方にあるようです。大きめの網目を先に生地で作ってから、その網目の間を丁寧にジャムで埋めているのです。フィレンツェのおばあちゃん達はクロスタータをこうして焼くそうです。

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こちらは私とAさんが頼んだAmericano (アメリカーノ)。

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こちらはMさんが頼んだNegroni(ネグローニ)。
アメリカーノというカンパリとベルモットをソーダで割ったカクテルを、1919年にフィレンツェでカミッロ・ネグローニという人が、ソーダの代わりにジンを加えさせたことから、フィレンツェ生まれのカクテル、ネグローニが誕生します。

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チブレオカフェは、お店の雰囲気も接客も味も内装も・・・全て好き♩
フィレンツェにいらしたら是非、行かれてみてください。クロスタータがとっても美味しいです。

Cibreo Caffe'
Via Andrea del Verrocchio 5R, Firenze

美しいフィレンツェとトスカーナの小さな街へ (旅のヒントBOOK)

奥村 千穂/イカロス出版

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by lacasamia3 | 2019-05-12 06:09 | フィレンツェお薦め処 | Comments(2)
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今週末からシルバーウィークを利用してフィレンツェにお越しになるお客様が増え、ここ数日毎日フィレンツェに行っています。
先日は日本に行っていたお友達と、お帰りなさいランチ。お土産を色々もらって嬉しかった♩濡れた折りたたみ傘を入れるカバーとか、お洒落で軽い水筒とか。日本ってやっぱり凄いなあ。
お昼は、キアロスクーロのワンプレートランチにしました。一皿に2品を盛ってくれるので、飽きずに最後まで食べられる(笑)。私は、魚介のリゾット+魚介のサラダ。美味しかった♩

Chiaroscuro (キアロスクーロ)
Via del Corso 36R Firenze
無休



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別の日はお客様とサンティッシマアヌンツィアータ広場にある捨て子養育院の5Fのカフェへ。
やはりココは空が広い♩



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左側のロッジャの部分がカフェです。
いつも空いていて、広々としているのでゆっくりと楽しめます。

Caffe' del Verone (カッフェ・デル・ヴェローネ)
Piazza della Santissima Annunziata, Firenze
美術館の建物に向かって一番右の入り口から入り、すぐ左手のエレベーターで5Fに行くと、そこがカフェです。
ランチ、アペリティーヴォ(でも19時には閉まっちゃうので早めにどうぞ♩)もやっています。




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その後、とっても久しぶりに高級子供服のお店、ロレッタ・カポーニに行きました。
ここはいつも夢があって良いな。





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このエプロンのセンスが素晴らしい。
お客様は、素敵なリネンの赤ちゃん用のワンピースやクッションなどを購入されました。
思いがけず眼福にあずかりました。感謝です。

Loretta Caponi (ロレッタ・カポーニ)
Via delle Belle Donne 28R, Firenze
月曜〜金曜
タックスフリーも効きます。サイズ直しもここでやっているので、仕上がりがとっても早いんですよ。


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最近、修復されたサン・ミケーレ・デッリ・アンティノーリ教会。
フィレンツェの教会の中では稀に見る程、贅沢に使われた布の装飾が圧巻です。

Chiesa di San Michele degli Antinori (サン・ミケーレ・デッリ・アンティノーリ教会)
Piazza degli Antinori 1, Firenze

今日も1日フィレンツェです。
行って来まーす。

美しいフィレンツェとトスカーナの小さな街へ (旅のヒントBOOK)

奥村 千穂/イカロス出版

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by lacasamia3 | 2018-09-15 17:04 | フィレンツェお薦め処 | Comments(1)
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昨日はアパートのチェックインの前に、サンタンブロージョの蚤の市に寄りました。昔はチョンピの市場と呼ばれていましたが、今はサンタンブロージョの朝市の建物の周りで毎月第四日曜日に開かれます。
丁度、私が良く車を停める地下駐車場の目の前なのです。
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やっぱり楽しい。
それぞれに専門があって面白いんです。このお店は玩具専門。
ミニカーを真剣にじーっと見つめるおじさん達。
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ボロボロの人形とか家具とか、一見するとガラクタですが、中には面白いものが隠れています。

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家具ばっかり見ている人、古着専門の人、壊れた電話とかラジオをしきりと触りまくる人(笑)。来る人にもそれぞれこだわりがあって可笑しい。
月に一度のフィレンツェの蚤の市、サンタンブロージョ市場_f0106597_22471611.jpg



私はここが好き。陶器専門店。リモージュやジノリのカップ&ソーサーが大体8ユーロ均一。特に陶器好きという訳ではないのですが、それでもあれこれと見るのは楽しいもの。

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で、出会ってしまった!見つけてしまった!
ちょっと前から紅茶用のカップが欲しかったのですが、大きめのものは苦手でうーんと思っていたのです。そしたら、私の好みの大きさにピッタリの2客セットを見つけてしまいました。実は、朝、車を停めて仕事に行く途中に一回見て、「もし帰りにまだ売れ残っていたら買おう」って決めていたんです。で、私を待っててくれたの(喜)。これは出会い。1客8ユーロ×2客で、16ユーロのところを15ユーロにオマケしてくれました。

マイセンっぽいけれど、これはかなり昔のブルーダニューブという、マイセンのコピー品で日本製です。

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REG U.S. PAT OFFと書かれていて、きっとアメリカ市場に輸出する用に作られたのでしょう。
コピー品でもそれなりに古いもの。日本で生産されて、長い年月をかけてイタリアのフィレンツェで私と出会ったのも何かの縁、大切にしたいと思います。

以下に蚤の市情報をまとめたので宜しければ読んでみて下さい。



しばらく新刊のお知らせを表示します。
2月22日Amazon、書店にて発売開始しました

美しいフィレンツェとトスカーナの小さな街へ (旅のヒントBOOK)

奥村 千穂/イカロス出版

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by lacasamia3 | 2018-03-26 23:19 | フィレンツェお薦め処 | Comments(3)

フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。


by chiho