母の一日

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日本から来ていた母は先週の金曜日に日本に帰りました。台風の影響もなく、無事、東京に着いたと電話があり何よりです。機内食は余り美味しくないからと、空港へ車で向かう途中に、空港や機内で食べるようにと、いつも行く小さな村のバールで作ってもらった生ハムのパニー二がとても美味しかったそうです。というわけで母は帰ってしまったのですが、まだ撮り溜めた写真があるので、暫くは先週のイベントについてアップします。
今回はお友達と一緒に来ていたのですが、いつも一人で来る時には、山の家で本当にのんびりと過ごす母です。「今日、仕事が入っているから一緒にフィレンツェに来る?」と聞いても、「ううん、家でのんびりしている方がいい」と、殆ど毎日山の家にこもります。で、何をしているかというと、散らかりまくった我が家を片付けたり(反省)、ニワトリの餌用に野菜を細かく切ったり(笑)、夕食の和食を作ってくれたり、昼寝をしたり・・・
年に2度位しか会えないから、お茶を飲みながら、お互いの仕事の話をしたり、最近行ったレストランの話をしたりとおしゃべりは尽きません。


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母のお陰で先週の山の食卓はとっても潤いました。食卓には、インゲンの胡麻和え、春巻き、かき揚げ、鶏のから揚げ、魚の粕漬けなどが並び、アントネッロもユキちゃんも大喜びです。もちろん私も♪


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ユキちゃんが食べているのは、一口春巻き。小さめの春巻きの皮に、青シソと缶詰の鰯の蒲焼を一切れずつ入れ、クルット巻いて揚げたものです。鰯の蒲焼に味がついているから、お醤油はつけずにそのまま頂きます。ユキちゃんはきっと食べないだろうと思って、から揚げを作ったのに、この鰯の春巻きがとっても気に入ったようでパクパク食べていました。

←ユキちゃんは「一応」ポーズをとっているつもりです(笑)

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Commented by babamaru at 2007-07-16 21:34
chihoさん。お母様無事帰国できてよかったです。関東地方は台風の影響はすくなかったですからね。でも、お母様がお一人でchihoさんのおうちでお留守番している話をきいて、ちょっとウルッときてしまいました。
やっぱり、母と娘というのはいいですよね。
Commented by tablemei2 at 2007-07-16 23:05
お母様、お疲れさまでございました。
chihoさんもユキちゃんもお淋しくなられたのでは。。。
お母様は、chihoさんやユキちゃんとの時間を大切に過ごされたのですね。今頃この春巻きを食べている可愛いユキちゃんをご覧になられてるかしら?
Commented by Sette at 2007-07-16 23:11 x
台風に邪魔されなくて良かったですね〜♪皆美味しそうで、よだれが出ます。
ジェノバの記事、楽しく拝見しました。日帰り旅行できるんですね~!歩ききったユキちゃん、えらいっ!
Commented by AT at 2007-07-17 02:26 x
青紫蘇と鰯の蒲焼春巻き、お酒のつまみにもいいですね。今度トライしてみましょう。
台風も九州や四国などで被害が大きかったのですが東京はあれっと言う間に南の海を急ぎ足で去っていきました。と思ったつかの間、今日新潟で地震があり何軒も倒壊していました。東京でもゆさゆさと結構揺れました。私は明日からサンフランシスコ出張です。
Commented by pretty-bacchus at 2007-07-17 03:23
ブログランキング一位おめでとうございます。
ほんとに素晴らしいブログですね! ゆっくり拝見いたします。
リンクさせていただきときどきお邪魔いたしますね。
keiko
Commented by 中西 at 2007-07-17 08:10 x
お母様が帰られて、みなさん寂しくていらっしゃるのでしょうね、でも楽しいご滞在だったようでなによりです。豆夫さんのお料理の写真はよく拝見して何かと参考にしているのですが、召し上がっている写真は 貴重な一枚ですね!(笑)今回の春巻きも早速真似してみます!それにしてもピノッキオのタイルかわいかったですねー私も買いに行きたいです。
Commented by gabbyna at 2007-07-17 11:22
母親は、本当にありがたいですよね、何処でも居る場所を快適にしてくれてしまう、いいお母さんを持っていて、幸せですよね、chihoさん。
そして元気なお母さんでいいなぁ。。ユキちゃんは、いいおばあちゃんをもって幸せですよ、ね。。
私も後2日後には、5年ぶりに母の顔を見に、日本へ帰ります。
Commented by daikanyamamaria at 2007-07-17 12:31
chihoさん、こんにちは♪
お母様無事帰国とのこと、ご安心ですね^^
お母様がchihoさんのおうちで、なにくれとなくお世話をされている姿が、mariaの母とも重なり、心がほっこり。
そしてユキちゃんのお顔。。。優しい時間が流れているのが伝わってきました。

↓お母様のお土産のセンス、とってもラヴリー**
mariaもほしいモノばかりです♪
スミレのお花のさとうずけ。。。日本の物より、繊細な気がします☆

Commented by ai-pittura at 2007-07-17 13:19
はじめまして 素敵なブログ、見ているだけでいろんなことを想像し、
思い出し、うきうきします。
私は京都で絵を描いていますが、何度かイタリアを旅し、去年
ボローニャの田舎に二ヶ月いました。
イタリアはずっと長くつきあっていきたい国、いつか長く戻る日を夢見ながらがんばっています。
リンクさせていただきました。
又遊びに来させてくださいね。
Commented by chiho at 2007-07-20 19:09 x
babamaruさん>こうしてたまに会うことが出来るのも、お互いに健康だからなんでしょうね。ホント、母の健康に感謝しています。楽しい時間を過ごしました。また年末に来るそうです(笑)。
Commented by chiho at 2007-07-20 19:11 x
tablemeiさん>母としては、自分が作ったものを美味しいと食べてくれるユキちゃんやアントネッロの顔が見たくて、毎回大量の食料品を持ってきてくれます。有難いです・・・
Commented by chiho at 2007-07-20 19:13 x
Setteさん>お陰様で何とか無事に帰宅しました。地震や台風で、日本は大変だったようですね。こちらのニュースでも伝えられましたよ。
Commented by chiho at 2007-07-20 19:16 x
ATさん>是非、この春巻き試してみてくださいね。美味しいですよ。地震や台風など、災害続きの日本ですね。東京でも揺れたんですね。こちらでは、日本の原子力発電所から汚染水漏れがあったことが大きく報道されています。
Commented by chiho at 2007-07-20 19:19 x
prettey-bacchusさん>リンク、有難うございます!大感謝です。のんびり更新ですが、楽しみにしてくださっている方のお言葉を励みに、少しずつイタリアでの生活の様子をアップしています。これからもどうぞ宜しくお願いします♪
Commented by chiho at 2007-07-20 19:21 x
中西様>豆夫君、お箸上手でしょ(笑)。和食大好き人間としては、母の手料理がとっても嬉しかったようです。
Commented by chiho at 2007-07-20 19:46 x
gabbynaさん>母は一人で飛行機に乗って、乗り換えも大丈夫という人なので、とても助かっています。こうしてあいに来てもらえるのも何より母の健康のお陰です。おお~日本に行かれるんですね。今頃もう着いているかな?後でブログにお邪魔します。久しぶりの日本をゆっくりと楽しんできてくださいね♪
Commented by chiho at 2007-07-20 23:36 x
daikanyamamariaさん>このお店のお菓子は、日本にも入っているようです。でもこうしてジェノバの街角で偶然入った本店はとても雰囲気があって伝統を感じました。
Commented by chiho at 2007-07-20 23:44 x
ai-pitturaさん>初めまして。ブログを見てくださって有難うございました。ボローニャの田舎も楽しそうですね。先日、ボローニャの美味しい赤ワインを飲みました。これからもどうぞ宜しくお願いします。
Commented by SENO at 2007-10-03 12:37 x
はじめまして。偶然CHIHOさんのブログを発見してかれこれ仕事のお昼休みにみて2~3ヶ月が経ちます。やっと最新のところに到着しました。
素敵な生活をなさっていてとてもうらやましいです*
わたしもこの年末にベローナにホームスティさせてもらえることになったのですが、もちろん一度は日本食を振舞いたいと思っています。
スーツケースの方に食材を詰め込んでおけば大丈夫ですか?
最近空港での取り締まりが厳しくて少し心配していたのですが、CHIHOさんのお母さんがこんな和食を作っておられるのを思い出しまして・・・
よければ教えてください*
Commented by chiho at 2007-10-03 16:34 x
SENOさん>こんにちは。お昼休みに見てくださっているんですね。有難うございます。ベローナは私も行ったことがないのですが、きっと素敵な町なんでしょうね。楽しいホームステイになりますように・・・。和食の材料は、見つかったらその場で捨ててもらえばよいかなという程度でコッソリと持ってきてくれています。
by lacasamia3 | 2007-07-17 00:00 | フィレンツェで和食を作ろう♪ | Comments(20)

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