我が家のパスクワ

ブオナパスクワ!

今年は「パスクワは雨が降る」なんていうジンクスを覆す程、今日はピカピカの晴天でした。

我が家ではユキも手伝ってくれて、３人でキッチンの壁塗りをしました。棚も外して壁を塗って、また棚を組み立てて...丸2日間かかりました。

疲れたけど室内が明るくなりました。

夜はアントネッロ作イラクサとリコッタチーズのラビオリ、ラディッシュと生クリームソース添え。

そしてデザートはソスピーリ（ため息）という名前のお菓子。

このいかつい顔にラブリーなドルチェが似合わない（笑)

フワフワの軽い生地にカスタードクリームが詰まっています。

なかなか充実した1日でした。

イタリアは明日もパスクエッタで祭日です。