スーゴ（トマトソース）も出来てた♪
今晩のメニューはトマトソースのオレッキエッテです。
今日も読んでくださってありがとうございます。
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kiki
at 2025-05-08 17:21
こんにちは。アルザスから拝見しています。
義母さんを見守る様子に、亡き母を思い出しました。
母は認知症がゆっくり進み、いろんなことが前のようにできなくなりましたが、みじん切りは最後まで素晴らしく、昨夏も母と並んで料理をしたのがよい思い出になっています。
義母さんとの良い時間をたくさん重ねられますように。
義母さんを見守る様子に、亡き母を思い出しました。
母は認知症がゆっくり進み、いろんなことが前のようにできなくなりましたが、みじん切りは最後まで素晴らしく、昨夏も母と並んで料理をしたのがよい思い出になっています。
義母さんとの良い時間をたくさん重ねられますように。
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chiyo
at 2025-05-08 18:06
プーリアのお母様といえば、オレッキエッテですね。ソースがよくからんで美味しそう！お元気そうで何よりです。
at 2025-05-08 23:29
> chiyoさん、どのレストランで食べるのよりも美味しいオレッキエッテでした。
> kikiさん、お母様もお料理好きの方だったんですね。義母さんとの限られた時間を大切にしたいと思っています。
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at 2025-05-15 14:06
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
おかあさま（義母様）お誕生日おめでとうございます。
とても良い関係を築いていらして微笑ましくも羨ましく拝見させていただいております。
この年齢になるとまずは直近の記憶から忘れていくのですよね。脳の海馬という部分がまず支障をきたすようになるからなのだそうです。
でも、昔のことは本当にしっかり覚えてらっしゃる。
お料理がお好きで家族のために作る習慣がおありで、たくさん歩かれるおかあさま。
しかも家族とのコミュニケーションもとられていて温かいご家族に囲まれてらっしゃる。
長寿の条件を備えてらっしゃいます。いつまでもお元気でいてくださるといいですね。
とても良い関係を築いていらして微笑ましくも羨ましく拝見させていただいております。
この年齢になるとまずは直近の記憶から忘れていくのですよね。脳の海馬という部分がまず支障をきたすようになるからなのだそうです。
でも、昔のことは本当にしっかり覚えてらっしゃる。
お料理がお好きで家族のために作る習慣がおありで、たくさん歩かれるおかあさま。
しかも家族とのコミュニケーションもとられていて温かいご家族に囲まれてらっしゃる。
長寿の条件を備えてらっしゃいます。いつまでもお元気でいてくださるといいですね。
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at 2025-05-23 00:14
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
