友達と自宅ランチ




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会う用事があった友人sawakinaちゃんに、「会いたいけど、家での仕事が溜まってて外出できない」と私がワガママを言ったら、わざわざお昼を作って持ってきてくれました(嬉)


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お題は「菜食健美」(笑)



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タケノコご飯におからハンバーグ、卵焼き!
タケノコは彼女が森で掘ったもの。

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こんにゃくも手作りです。イタリアでこんにゃくの素が買えて、それに青海苔を混ぜたんだって。
甘酢味噌のせ、美味しかったな。


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味噌玉も。お味噌だって作っちゃう。
無いと自分で作るバイタリティはすごいです。予めネギとカツオ節を混ぜて一人分ずつにして、それぞれがお碗でお茹で溶かせば良いので、手作りのインスタント味噌汁。

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外は大雨でした。

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湿気を取り除くのに薪ストーブ焚いちゃった。6月で薪ストーブを焚いたのは初めてです。
今週は毎日こんな天気みたい。早く晴れないかな?


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by lacasamia3 | 2023-06-06 03:13 | トスカーナ山暮らし | Comments(0)

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