昨日はパン焼きの日でした。1キロパン40個、スキアッチャ－タ20枚をお手伝いに来てくれたＳさん、Ｇさんと一緒に焼きました。ひゃー疲れた。水曜日はいつも抜け殻の様です（笑）。
それでも、クラウドファンディングのお陰で、25キロの生地を捏ねられるミキサーが届き、随分と楽になりました。
今朝は昨日のパンをトーストして、ちょっと前に作ったオレンジのゴロゴロジャムと一緒に食べました。
もうちょっと小さめに切った方が食べやすいかも。
でも手間いらずで簡単です。美味しかったよー
さて、今日はこれから家で仕事。今晩はセンターに泊りです。
