フィレンツェ風コロナ対策




今日のレプッブリカ紙フィレンツェ版で、私も大好きなフィレンツェのバール、ヴィーヴォリが、お店にある「ワインの穴」からテイクアウトのコーヒーやジェラートを売っているとの記事を目にしました。

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「ワインの穴」とは、その昔、貴族達が郊外の領地で作らせたワインをフィレンツェに運び、街の中の自らの邸宅で売るのに使っていた穴です。Buchetta del vino (ワインの穴)と呼ばれるこの穴は街の中にいくつか残っています。上の写真の穴はヴィーヴォリのものではなく、Via del Giglioに残っているワインの穴です。



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コロナ対策とはいえ、中世に使われていたワインの穴を現代に活用してしまうところがフィレンツェらしい(笑)
私もこの穴で、ヴィーヴォリのふわふわリコッタチーズを詰めた甘いスフォーリアをテイクアウトしたいな。


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またいつかこの風景が見られますように・・・

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この記事の中でご紹介した場所は、

・ヴィーヴォリ Vivoli Via Isola delle Stinche 7, Firenze

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Commented at 2020-05-03 10:19 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by lacasamia3 at 2020-05-05 18:43
鍵コメkさん、早くワクチンが出来ると良いですね
by lacasamia3 | 2020-05-03 05:33 | フィレンツェという町 | Comments(2)

フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。


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