マイナスイオンと手打ちパスタ



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今日は同じ田舎暮らしのsawakinaちゃん遊びに来てくれました。
一緒に谷の下にある沢へ涼みに行きました。



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ここに来るのは本当に久しぶり。
ラーラは嬉しくて、私たちが斜面を降りる間、10往復くらいしてた(笑)。急な崖でも垂直に降りたり登ったりできます。犬というよりヤギみたい。





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ここには、昔の人が作った家畜用の水飲み場があるんです。
谷のこっち側と向こう側で、両側の斜面から家畜たちが降りてきて水を飲むことができるように造られたもの。
しっかりした石造りで、湧き水が水槽に溜まり、真夏でも水がたっぷりとあります。水は澄んでいて、小さな川海老が沢山泳いでいました。


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勿論、ラーラはずぶ濡れ。でもすぐ乾いちゃうね。




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家に戻って、一緒にパスタを作りました。
最近ハマっている手打ちマカロニ。スーパーで、細かい挽きのセモリナ粉(semola fine ) を見つけたので使ってみました。



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お友達とおしゃべりしながらパスタを作る時間はとても楽しい。
今日は私が作った生地が少し柔らかかったので成形しにくかったかも。次回、気をつけよう。



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今日、オヤツを二回ももらっちゃったラッキーな方。
犬用サツマイモスティック♩待てのコマンドで待っています(こういう時は目を合わせない)。






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2回目のオヤツ。幸せ〜

明日は午後、救急車です。
皆さん、おやすみなさい。


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by lacasamia3 | 2019-06-29 01:30 | トスカーナ山暮らし | Comments(0)

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