アパート滞在の定番! まずは朝市でお買い物

既に昨日の夕方ヴェネツィアからトスカーナの我が家に帰宅しました。

ユキは今朝4時起きで友達と海での一週間のバカンスに行ってしまいました（タフね）。

というわけで帰ってきていますが、引き続きヴェネツィア滞在の記録を綴ります。

アントネッロのヴェネツィアでの楽しみは何と言っても、リアルト橋の魚市場で魚を買って、アパートで料理すること。

だから、毎回、ヴェネツィア滞在では必ずキッチン付きのアパート滞在が基本です。キッチン付きのアパート滞在は、一度その便利さを体験してしまうとやめられない（笑）。

いろんな屋台を吟味しながら、あっちに行ったりこっちに行ったり・・・また戻ったり（笑）。

親方、かなり真剣。リアルト橋の魚市場は本当に新鮮で魚の種類が豊富。そしてとっても新鮮なんです。

今回はパスタ用にシャコをお買い上げ。甘くて美味しかったなあ。

私たちが泊まったアパートの前は小さな運河が通っていて、そこには八百屋さんの船が停泊しています。

トマトやニンニク、パセリや桃などはここで買いました。

チェリーが大きくてとっても美味しかった！

ヴェローナのドゥローネという果肉がしっかりしたチェリーで、味がとっても濃くて甘かったです。

アパートがある通りで量り売りのワイン屋さんを発見♩

（↑買い物袋を下げたアントネッロ、完全に主婦よね）

欲しいワインを伝えるとマダムがペットボトルに入れてくれます。

さすがヴェネツィア。プロセッコだって量り売り。リボッラ・ジャッラという黄色がかった発泡ワインも美味しいです。

こちら、買ってきたプロセッコ。

お店のペットボトルに入れてくれて、再利用可能。２回目に行くときは洗った空瓶を持っていきます。瓶代が80セントで、1リットルあたり3.5ユーロだったかな？

冷して飲んだら最高に美味しかった〜。

さて、どんなお料理を作ったのか、次回お伝えしますね。

美しいフィレンツェとトスカーナの小さな街へ (旅のヒントBOOK)

奥村 千穂/イカロス出版

undefined

人気ブログランキングへ

気に入っていただけたら↑をポチッとクリックしてください♪