マルケ合宿最終日はトリュフ祭り

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マルケ合宿話の途中でした。
写真がまだあるので、どんどん行きましょう!
2日目の宿は、yukikoさんのお友達が経営するB&B。味のあるワンコと猫が沢山居て、動物好きにはタマラナイ。

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朝起きたらこんな風景です。
山特有の湿気が心地よい。

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家族経営で、お父さんと娘さんが夕食を作ってくれました。
お母さんは病院に入院されていていらっしゃらなかったのですが、お部屋に用意されたタオル全てに施されたレース編みはお母さんの手作り。こんな温かい気遣いで迎えてくれました。


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三人で朝のラジオ体操。第一だけだけど、しっかりやったら結構汗をかくものですね。

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この後、更にとんとこ車を走らせて・・・

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ペルゴラという小さな街のトリュフ祭りに行きました。


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トリュフって、大きさによって値段が変わるけれど、香りによっても値段が上下するのだそうです。


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こんな地味でゴツゴツしたものが、強烈な匂いを出す事が何だか不思議。
そういえば、我が家のラーラは良く「トリュフ犬に向いている」と言われます。1つの事に集中出来ないから向いていないと思いますが、訓練したら見つけられるようになるかな?

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せっかくなので、パスタとクロスティーニのトリュフセットをワインと一緒に♩

この後、帰りの車の中ではsawakinaちゃんと食べ物の話ばかり(笑)。
次回は、アントネッロとユキと一緒に北マルケを訪れたいな。


美しいフィレンツェとトスカーナの小さな街へ (旅のヒントBOOK)

奥村 千穂/イカロス出版

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Commented by みどり at 2018-10-29 18:20 x
いつも楽しく拝見しています。
以前、ご主人の工房で作られた大きめの木ベラ、
うっかり焦がしてしまったので新しく買い替えたいのですが、
工房のサイトに連絡先がなす、どのように購入したらよいのでしょうか。
Commented by tawaraya at 2018-10-29 18:46 x
素晴らしい旅のお話でした。いつか私もトリユフの季節に伺いたいです。パスタとクロスティーニのトリュフセット・・・をぜひ食べてみたい!
by lacasamia3 | 2018-10-29 07:30 | トスカーナ山暮らし | Comments(2)

フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。


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