栗祭りのお楽しみはやはり食べ物♩

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さて、栗祭りのお楽しみは、栗を使ったお菓子♩
剥いた栗のアメがけ。


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小さい頃、ユキがベトベトになりながら食べていたのを思い出します。


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何軒か栗のお菓子を作っている屋台があるけれど、ココが一番美味しいと思う。
マッラーディの定番、カフェ・ビアンキの栗のお菓子。


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一番右はカスタッニャッチョという松の実と干し葡萄を入れて焼いたもの。ベースは栗の粉です。
真ん中は、今しか食べられない栗羊羹のようなお菓子。ねっちりしていてでも栗本来の優しい甘さです。これは絶対に食べるべし。

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カスタッニャッチョ♩カフェビアンキのは割と半生タイプで、それがまたとても美味しいのです。

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こちらは、栗の粉を溶かして厚焼きのクレープの様にして焼いたもの。中にリコッタチーズが入っています。
ああ、また食べたい・・・
栗祭りはレストランの心配なし。こうして屋台で色々食べるのが楽しいです。

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これはザクロ。
マッラーディ周辺は栗だけでなく、様々な果物を栽培している農家があります。
これはザクロ農家さんの屋台。



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なんと、ザクロを半分に切って、オレンジジュースみたいに絞ってくれます。

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大きなザクロを2個半使った贅沢なザクロの生絞りジュース。
ほんのり苦みがあって、体にとっても良さそうでした。元気が出ました!


マッラーディの栗祭り
10月の毎日曜日

ローカル列車1本で行けます。但し本数が少ないので、予めタイムスケジュールを調べることをお勧めします。
駅から村までは徒歩5分。
秋にトスカーナに滞在される方にお勧めのお祭りです。



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Commented by lilytandog at 2017-10-21 22:34
栗好きな私にはたまらないお祭りです。
この季節にもいつか行って食べ歩きしたい!!
Commented by africaj at 2017-10-22 00:05
カスターニャッチョって、「○○○っちょ」って日本での愛称みたいな言い方あるのねえ(笑)面白い♪
日本って栗の粉でこんなにバリエーションないよね。クレープとかなんでも作れるんだねえ。美味しそう~♪
Commented by lacasamia3 at 2017-10-22 04:59
lilytandogさん、トレッキングコースもあるから、栗祭り&トレッキングも楽しそうね。ご一緒したいです。
Commented by lacasamia3 at 2017-10-22 05:00
africajさん、あはは、確かに「〜っちょ」って日本っぽいかも。栗の粉ってそれだけで甘いからお砂糖を入れなくて良いんだよね。これ、本当に美味しいのよ。
Commented by nonnakaori at 2017-10-22 07:22 x
行きたい!
どれも美味しそう!
昔、栗祭りに行くのに、フィレンツェから乗って来る友人達をバーリア駅で列車を待っていたら、
鉄道ストで残念ながら行かれませんでした。
マッラーディ栗祭り、いつか行きたいなあ!
Commented by lacasamia3 at 2017-10-22 16:57
nonnakaoriさん、ストがありがちなシーズンだからね。今月は来週の金曜日に大きなストがああります。10月に来て下さい。
Commented by 彩子 at 2017-10-25 06:13 x
ちょうどフィレンツェに滞在中にこの記事を読んで、marradiまで行ってみました。
午前中は雨が降ったり止んだりでしたが、とても満喫できました!
1日であんなに栗を食べたのは初めてかも…
帰りには駅でSL列車も見れましたよ〜
Commented by lacasamia3 at 2017-10-25 06:50
彩子さん、うわー間に合って良かったっ!そうそう、栗、沢山食べますよね。道にも一杯殻が落ちてる(爆)。そうなの、あのSL列車、昔一度乗ったことがあるんですが、また乗ってみたなあ。
by lacasamia3 | 2017-10-21 17:36 | フィレンツェから日帰りで行く町 | Comments(8)

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