
さて、海からの帰り道、スーパーに寄って、魚を買って(釣り堀で鯛も釣って・笑)皆でご飯を作りました。徳島沿岸部の郊外のスーパーって最高!港からその日とれた新鮮なお魚が並んでいます。お値段も安いし、何より新鮮。
お喋りしながら晩ご飯の下準備。

外ではアントネッロが薪オーブンで鶏を焼く。徳島には、阿波尾鶏(あわおどり)という種類のとっても美味しい鶏がいるのです。普通はお腹の中にレモンを入れるのだけれど、徳島なので、すだちを入れました。

鶏肉もおいしそうに焼けました。本当に美味しかった!2羽をあっという間に食べました。

スペイン生活が長かったafricaさんの本場仕込みのパエリア。おコゲが大事なんだって。絶品でした。
鯛も美味しかった!スーパーで立派な天然鯛が1500円!!で売られていてビックリしました。イタリアだと天然鯛は結構高いのです。



















