アントネッロがお寿司を作りたいと言ったから

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今晩はイタリア人の友人を呼んでお寿司です。
握るのアントネッロ(爆)、私はご飯を炊いたり、おかずを作ったりします。頂きものの美味しい海苔も活用します(有り難うございます!)
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昨日、フィレンツェのviviマーケットから、ヘイコラ持って帰って来た「お米さん5キロ袋」。重かった〜!
イタリア、ロンバルディア州で作られている日本米です。イタリアだけでなく、ヨーロッパ各地に輸出されている様ですよ。
日本の新米には比べられないけれど、結構美味しい。お店で5キロあたり18ユーロ。まとめて直接買うと割引があるらしい。

と言うわけで、お掃除と準備、頑張りまーす!

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Commented by epix at 2015-05-24 06:53 x
あれれ 肝心のお寿司の写真は無しですか
Commented by かおり at 2015-05-24 15:30 x
アントネッロさん、お寿司まで握れるんですね!千穂さんは何のおかずを作られたのですか?千穂さんの御宅なら野菜のネタで握っても美味しそう!
Commented by mattfrafra at 2015-05-24 22:07 x
お酢は?
Commented by 永田智子 at 2015-05-25 12:08 x
来月半ばに 飾り巻きずしの講習を受けます。
マスターして孫に作ってあげたら 尊敬してくれるかなぁ・・
海苔を買って 作る気満々です。
子供の日には ちらしずしだったので。
ドルチェは何にしようかなぁ。
by lacasamia3 | 2015-05-23 19:54 | Comments(4)

フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。


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