今日は、近くの村の大きめのスーパーで珍しく大根と白菜が売られていたので、買ってきました。
久しぶりの大根〜！豚肉があったので、お鍋にすることに。アントネッロは「お鍋の後はうどん」の人。今日は、うどんを捏ねてくれました。
足で踏むんだよーって言ったのに、足で踏むのは抵抗があるらしく（←こう言う所はイタリア人）、手捏ねのみでしたが。
あっ！ずるっ子。
勿論、我が家にはガスコンロはないので、お鍋はコンロで温めて、それをテーブルに持って行きます。
我が家は家族全員お鍋が大好き♩
ここ数日、ちょっと寒さが戻って来たので、熱々のお鍋はとっても美味しかったです。
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ついちゃん
at 2014-03-26 06:51
お鍋って、たくさんお野菜とれるから良いですよね♪(^-^)
私も庭の小さな畑で野菜を育ててるのですが
買った野菜の種、イタリア産が多かったですよ♪(^-^)
私も庭の小さな畑で野菜を育ててるのですが
買った野菜の種、イタリア産が多かったですよ♪(^-^)
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at 2014-03-26 06:51
すごい〜っ！手捏ねうどんでお鍋！
日本に居る日本人より日本らしい極上お鍋ですね♪
日本に居る日本人より日本らしい極上お鍋ですね♪
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たぁしゃ♪
at 2014-03-26 22:10
( ﾟv^ ) ｵｲﾁソウ♥
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CoCoママ
at 2014-03-27 02:06
鍋の後の〆の手作りうどん最高に美味しいですよね♪
アントネッロさんは、お蕎麦も大好きで日本人より日本食を♪
何でも作られるので本当に関心だし羨ましいです。
我が家も、うどんを作る道具は何十年も前から有るんですが
我が家の大将が、作る作るって言いながら、うどんが食卓に並ぶ
事が有りません（笑）
さて？このブログを見て主人が刺激を受けてくれるかな？
アントネッロさんは、お蕎麦も大好きで日本人より日本食を♪
何でも作られるので本当に関心だし羨ましいです。
我が家も、うどんを作る道具は何十年も前から有るんですが
我が家の大将が、作る作るって言いながら、うどんが食卓に並ぶ
事が有りません（笑）
さて？このブログを見て主人が刺激を受けてくれるかな？
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ほほほ
at 2014-03-27 07:51
お鍋、いいですよねー。
卓上ガスコンロが無くても、ちほさん家みたいな方法で
うちも十分です。熱いの苦手なので。笑
うどんの足踏み、いくらビニールに入れているからって
私もあの映像（テレビでやっていた映像です。なので
一部の家庭がそうで、工場などは機械でこねて衛生的なので
しょうけれど。）を見た時にドン引きしました。笑
食べる物ですからね・・・。
今度、その土鍋でイタリアン風のトマトベースのお鍋
を作ってみてくださいねー。締めはパスタで。日伊合作。笑
