プーリアのバールの朝ごはんは、パスティッチョット : フィレンツェ田舎生活便り２

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そろそろプーリア話に一旦区切りをつけないと、帰りに寄ったローマのことを忘れてしまう～！
というわけで、最後にプーリアを出発する朝、バールで食べた朝ごはん。

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↑こちらは、フィレンツェでは見たことがないお菓子、pasticciotto (パスティッチョット）。
プーリア州でも更に南部のサレント地方のお菓子です。朝、コルネッティやブリオッシュなどの甘いパンと一緒に並んでいます。
中には、クリームが入っていて外側はサクサク。とっても美味しいお菓子なんですよ。
勿論、ここのバールの手作りでした。

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プーリアでは、Caffe' Quartaを買ってきました。スーパーなどで売られているとても一般的なコーヒーなんですが、地元レッチェの焙煎メーカーのものなんです。
とても美味しいコーヒーなんですよ。プーリアに行かれたら是非お土産としてお勧め！

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Commented by ibikina

at 2012-07-08 04:16

たいへんごぶさたしてしまっています。レッチェのibikinaです。変わらずいつも楽しく拝見しています。お！パスティッチョットとカフェクアルタ！に反応してコメントせずにはいられませんでした。パスティッチョットは私の大好物です。おいしいですよね！プーリアは今日も酷暑です〜。またお邪魔します。

Commented by fumieve

at 2012-07-08 05:38

うおおおおおおおーーー！！！パスティチョット、昨年、レッチェで初めて食べてびっくり！実はイタリアで一番おいしいお菓子ではないかと思っています。あーーー食べたーーーい・・・

Commented by ポーレイ at 2012-07-08 21:14

chihoさん、こんばんは☆
パスティチョット、日本語の感覚では、愉快な響きですね！
そして、とっても美味しそう♪
フィレンツェでは見ないということは、プーリアに行ってこそ食べられるお菓子なんですね。食べてみたいです。
コーヒーも魅力的〜♪
あまり、周りにプーリアへ行ったよという人もいないので、貴重な情報を、ありがとうございます！

Commented by ジーナ at 2012-07-09 20:00

こんにちは。Pisaのジーナです。
6~7年前にBolognaに遊学していたときは、
Filicori Zecchiniのコーヒーをよく飲んでいました。
バールでもこの豆を使っているところが多かったように記憶しています。
ロゴマークもパッケージも黄色だったかな？？？
イタリアにいると、ついコーヒーを飲みすぎてしまいます。

ジーナ