オリーブ色とは、未熟なオリーブの実の色に見られる、暗い黄色である。＜wikipediaより＞
・・・なのだそうです。
確かに、黄色が混ざった緑色を思い浮かべますよね。
実際のオリーブの色は様々。種類によっても違います。
このオリーブはモレッリーノという種類。
同じ木からも様々な色の実が収穫されます。
オリーブ畑に飛び出して行きたい気持ちを抑えつつ、今日の私は家でコツコツお仕事です。お昼から、給食委員会の試食に行ってきます♪
今日のメニューは、プリモ＝ブロッコリーのパスタ、セコンド＝牛肉のブラザート（煮込み）、付け合せ＝ニンジン。子供たち、人参を頑張って食べようっ！
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popon
at 2011-11-11 18:30
正直、本当の「オリーブ色」って私知りません。本物のオリーブを見たことがないからかもしれません。
給食試食には１食分を支払う、とかあるんですか？娘が通う学校では試食には１回３００円払いますがイタリアではどうでしょうか？
給食試食には１食分を支払う、とかあるんですか？娘が通う学校では試食には１回３００円払いますがイタリアではどうでしょうか？
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Giusy
at 2011-11-11 19:38
宝石のようなオリーブの実。見ているだけで幸せな気分になります。美味しいオイルになるんでしょうね。炭火で焼いたパンにつけたら、最高のブルスケッタになりそう！羨ましい！！
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あきこ
at 2011-11-11 20:25
オリーブ、羨ましいですねぇ。
オリーブの木に強い憧れがあって。
基本的に、食べられる実が付く木が大好きなんですが…。
給食のメニューなんですか、これはっ？！
ワインが呑めるメニューじゃないですかぁ！
もうすぐボジョレーの解禁日なんで、美味しい料理を作りたいなぁ。
オリーブの木に強い憧れがあって。
基本的に、食べられる実が付く木が大好きなんですが…。
給食のメニューなんですか、これはっ？！
ワインが呑めるメニューじゃないですかぁ！
もうすぐボジョレーの解禁日なんで、美味しい料理を作りたいなぁ。
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ふたころ
at 2011-11-12 01:25
ウチにもオリーブの木があるんですが、未だ丈は30ｃｍ･･･
実がつくのはいつの日か？･･･というか何の品種かさえもワカリマセン・・・
その実は絞ってオイルになるんでしょうか？
はたまた、そのままごっそり頂く調理法があるとか？
市場に卸すためのものなのだか？･･･
何にせよ、実に生ってくれるのは嬉しいものですよね
ちなみに「緑のカーテン」兼食用のヘチマくんがいまだに実っておりますよ(埼玉ですが・・)
実がつくのはいつの日か？･･･というか何の品種かさえもワカリマセン・・・
その実は絞ってオイルになるんでしょうか？
はたまた、そのままごっそり頂く調理法があるとか？
市場に卸すためのものなのだか？･･･
何にせよ、実に生ってくれるのは嬉しいものですよね
ちなみに「緑のカーテン」兼食用のヘチマくんがいまだに実っておりますよ(埼玉ですが・・)
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みゅえり
at 2011-11-12 23:24
こんばんは。
オリーブの実ってきれいですよね～。
我が家にも巨大鉢で一本だけあって、１ｍ以上にはなってきました。
今年なんと１本植えにもかかわらず、たった一つだけ実がつきました。
きれいなブラックでつやつやしています。
姫りんごの黒版って感じ。（笑）
沢山なったらアクだしは大変らしいけど、塩漬けを作ってみたい！
何年先の夢かな～^^;
オリーブの実ってきれいですよね～。
我が家にも巨大鉢で一本だけあって、１ｍ以上にはなってきました。
今年なんと１本植えにもかかわらず、たった一つだけ実がつきました。
きれいなブラックでつやつやしています。
姫りんごの黒版って感じ。（笑）
沢山なったらアクだしは大変らしいけど、塩漬けを作ってみたい！
何年先の夢かな～^^;
