今日の種まき～２月の畑 : フィレンツェ田舎生活便り２

ここ数日、雨が降ったり曇りだったりしたフィレンツェですが、今日はようやく晴れましたっ！（嬉）。
天気予報を見て、昨日の夜に洗濯機を回していたので、やっと洗濯物を干せて幸せ～。さ、長靴を履いて、クワを担いでそそくさと畑に行く途中「chiho~、yukiと僕は買い物と図書館に行くけど来る？」とアントネッロに呼び止められました。最近、仕事で留守がちだったので、今日は珍しく旦那に気を遣い（たまにはね・笑）、家族三人、仲良く近くの村へ行きました。

帰ってきて、再び畑へ。
今日は人参の種を蒔き、にんにくを植えました。
人参とニンニクはコンパニオンプランツとして仲がよいのです。だから、畝を隣同士に作ってあげると、お互いに助け合いながら成長します。

今読んでいる有機農法の本で、人参はカリウムを特に好むと書かれており、木の灰が効果的だということなので、薪ストーブの灰を土の中にすき込んでみます。効果が出るかな？
乾燥に弱いので、この後、枯れ草を細かく切ったものをパラパラと上から被せます。

ニンニクは１粒ずつ植えました。

ふと見ると、黄色い可愛い花が咲いていました。ミニ水仙もつぼみがついています。ミニ水仙って野生化する手のかからない植物ですね。何の手入れもしていないのに、毎年元気に花を咲かせてくれます。

今日は、ビーツ（カエンサイ）も小さいポットに蒔きました。通常は直播きをする野菜ですが、結構間引きが大変なので、私はプラスチックポット１個に２粒ずつ種を蒔いて、途中で間引きし、５センチ位に成長したら畝に移植します。
今年は畑を頑張るぞ～。（←毎年言ってる・笑）

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Commented by sicilia_trapani2

at 2011-02-20 06:22

チホちゃんとこも、だいぶ暖かくなったみたいだね♪
こっちはソラマメやグリーンピースが驚くほどの勢いで成長しているよ！
水曜日に日本に出発しま～す！
チホちゃんマンマもレッスンに参加してくれるので、久しぶりに会えることを楽しみにしています♪

Commented by ともこ at 2011-02-20 09:02 x

chihoさーん、ニンニクってプランターに1粒入れておいても育つと思いますか？前にchihoさん1粒が一個のニンニクになるってかかれていたような、だとしたら魔法！みたい。（うれしい！）やってみようかな。

Commented by 1897juventus93-10

at 2011-02-20 09:33

|☆JUVE★|・∀・)ゞCHIHOさんユキちゃん　アントネッロさん　ドモデ～～ス☆★
CHIHOsan sakki kaitekuretan yomimasitawa...(wara)
jibuntte kouyuu "ma" nandesuyone(wara) demo, wazawaza arigatougozaimasita♪(・∀・)ゞ♪
TORINO ni jisansia PC ha naniga akannoka wakarandesuga tonikaku tukaennode ima LECCEde PC wo karite kaitemasunoyo...(wara)
Asitaha hongyou a, kyouninattemasukedo kotosi hatsuno JUVEjungyou(away) kibattekimasu☆(・∀・)ゞ★
CHIHOsan ha HATAKE wo kibattekudasai♪(・∀・)ゞ♪
dehadeha BUONA DOMENICA☆★〆(・∀・)ﾉ

Commented at 2011-02-20 09:56

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by yamano-naka

at 2011-02-20 10:48

まだ帰国して２週間ぐらいですが、既にフィレンツェの空が懐かしく恋しく思います。

ニンニクと人参の相性も初めて知りました。勉強させてもらいます。僕は何も考えずニンニクの隣にかぶ植えてました。。

やはり畑は奥深いですね。出直して参ります。

Commented by ichikao

at 2011-02-20 12:21

春ですねー。私は花粉症（笑）なので、春はちょっと困るんですけど、それでも気持ちのよい季節ですね。
自分で作った野菜を食べるって憧れます。
日本でふつうに仕事をしていたら、なかなか思うようにはいきませんが‥　chihoさんの畑を眺めながら、育てる気分だけ味わってます！

Commented by 昼豚 at 2011-02-20 13:52 x

ストーブの灰を畑にですか？　チホさんの手に掛かると何も無駄にはならないですね。私もビーツと人参は一年中育ててます。でもビーツの食べ方がサラダ以外に思いつかなくて、、。収穫出来たらビーツ料理特集を是非御願いします！

Commented by shiho at 2011-02-20 14:45 x

chihoさんこんにちは

水仙ってイタリアにもあるんですね～
日本の花だと思っていました

逆に日本の桜のように「イタリアを代表するお花」とかってあるんでしょうか？
オランダといえばチューリップだけど・・・(笑)

Commented by woodstove

at 2011-02-20 17:26

Chihoさん　アントネッロさん　こん＊＊は～。。。
　ニンニクを今から植えるのですか。。。。
それとニンジンとの相性も知りませんでした。。。。ってほとんど知らない事ばかりですけど。。。(＾＾ゞ
　薪ストーブの灰は、効果が期待できるようですよ。
僕も畑にすき込んでおります。　小さな炭のようなかけらも
混じっているんで、バクテリアの繁殖にもイイかも。
　これから畑が賑やかになりますね。またの畑報告、楽しみにしております。

Commented by tomoko at 2011-02-20 20:30 x

chihoさん、こんにちは。
綺麗に晴れた空ですね♪
我が家も去年初めてビーツを収穫してみました。
でもどう料理していいか良く分からずに
ただただ赤い色と格闘していました…;;;
chihoさんがビーツ収穫してお料理になったら
是非是非レシピを教えて下さいませm(__)m
黄色い小さなお花、福寿草？
何だろう、とっても可愛いですね♪

Commented by emmanuela

at 2011-02-20 21:13

chihoさん、
春に向けてどんどん準備が進んでいらっしゃいますね。
都心で土いじりできないのがとっても残念な気がします。
にんじんとニンニクはコンパニオンプランツだったんですか。
いろいろと勉強になります。

Commented by みゅえり at 2011-02-20 23:20 x

こんばんは！もう種まきですか？こちらでは種まきは３月に入って霜が降りなくなるまでは
あまりしないんですよ。でもジャガイモの種イモは出回り始めました。３月に入ったら植え時。
ちなみに・・・お正月の黒キャベツを使ってリボッリター計画ですが・・・実は事件があって。
正月明けに実家の畑に行ったら、収穫期を迎えた黒キャベツが３本抜き捨てられていたのです！秋に植えた小苗が２本残っていたので、
おそらく黒キャベツを知らない親族が、実のつかないブロッコリーとでも思ったのでしょうけど、
育ててるのは私に黙って捨てるとは・・・chihoさんちのほど立派ではないにしても、
ちゃんと食べられる状態だったのに。知らない野菜なら触らないでほしいものです。
春からモンシロチョウの幼虫と戦いながら１年この日を楽しみにしていたので
本当に怒りで涙が出ました。（笑）
怒りの勢いでイタリア野菜の種を沢山注文してしまいました。
再度黒キャベツとあとは花ズッキーニやズッキーニ、チコリ、うずら豆、インゲン豆などなど。
畑をイタリア野菜で埋め尽くすのだ！といきまいている今日この頃です。^^;

Commented by norihana333

at 2011-02-21 00:10

私たち夫婦もニンジンと大蒜みたいに良きコンパニオンとして
生きて行きたいです。笑　がんばろう〜♪
ビーツはサラダの横に添えてよく食べましたよ。
芽が出るのがたのしみですね。

Commented by lacasamia3

at 2011-02-21 02:40

Reiちゃん＞今回は母がお世話になります。頑張ってきてね～！フィレンツェから応援しています。

Commented by lacasamia3

at 2011-02-21 02:41

ともこさん＞是非是非お試しください。ニョキッと出てきますよ。

Commented by lacasamia3

at 2011-02-21 03:05

ユヴェヲさん＞レッチェに着いたんですね。良かった、良かった。