シェイク！シェイク！ユキちゃん : フィレンツェ田舎生活便り２

母がこちらに来ていたときのこと。
「マンマ～、このあまった生クリームもらっていい？」
「いいけど何に使うの？」
「ユキちゃん、バター作るの」
「・・・・？？？」

どうやらアントネッロ入れ知恵をされたようで、一生懸命、生クリームをシェイクするユキちゃん。
ふ～ん、生クリームをシェイクするとバターになるんだ～（←知らなかった）。

シェイク、シェイクッ！！
頑張れ～・・・

かなり長時間頑張っていたので、これは手作りバターが出来るかと楽しみにしていたのに、途中で「味見♪」とゴクゴクと生クリームを飲んでしまったようで、結局、なくなってしまいました（苦笑）

ユキちゃん、ドンマイッ！

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Commented by noreizoko

at 2010-09-12 03:43

す、すごい、ユキちゃん。フラシスコ・ベーコンの絵みたいになっている、写真のユキちゃん！

Commented by pescevinon

at 2010-09-12 07:31

途中で飲んじゃうところが、可愛い❤
のんちゃんも、「これやりたい！」って言ってたけど・・・
まだ実現させてなかったわｗｗ
この記事読んだら、「のんちゃんも生クリーム買ってくる～～」って言いそう＾＾；困ったな。。。

Commented by woodstove

at 2010-09-12 08:12

お！　ユキちゃんの4コママンガ劇場ですね。。。。。(＾＾ゞ

Commented by PANDA at 2010-09-12 16:58 x

もう１回　頑張って～！！
２層に分離して　おいしいバターと乳清ができるよ。
私　経験あり　で～す。

Commented by 774 at 2010-09-12 18:12 x

シェイクしてバターを作るのは結構大変でしょう．
もし，フードプロセッサーを使わないのでしたら，瓶の口をしっかり締めたらば，外れないように紐をつけて，振り回して，遠心力で分離させるのが良いと思います．
フレンチバター(ヨーグルトを生クリームの1/3程度加えてやり，常温で半日強発酵し，冷蔵庫で冷やしてから作る)とか，ブラウンバター(圧力鍋で生クリームをキャラメライズして，冷蔵庫で冷やしてから作る)とか，色々なバターを作ると楽しそうです．

Commented by kumixs

at 2010-09-12 18:27

先日話をしていたことだね♪
ユキちゃんがピョンピョンしているところがかわい〜！！
そっか〜、生クリームからしたのか。
私は、牛乳からしたのです。
でもトレンティーノの牧場で買った濃い牛乳だったからできたのかな？
きっとコープ印の牛乳では、できないのかもね。

Commented by emmanuela

at 2010-09-12 22:03

ユキちゃん、可愛い！！！
子どもの頃、外国の絵本で桶にいれたミルクを棒でシャカシャカしてバターを作っているのをみて憧れたものです。
実は私も子どもの頃シェイクしてみました。（笑）

Commented by lacasamia3

at 2010-09-18 03:03

noreizokoさん＞ははは、かなりの時間、シェイクしていたユキちゃんです。

Commented by lacasamia3

at 2010-09-18 03:04

pescevinonさん＞のんちゃん、可愛いですね。ユキちゃんもかなりの時間シェイクしていましたがまだまだでした。