ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを堪能しました♪～モンタルチーノ村

さて、お買い物もそこそこに、私たちが向かったのは、エノテカ Osticcio(オスティッチョ）。何度かブログでもご紹介したような気がしますが（記事数が多すぎて覚えていない・笑）、毎度、モンタルチーノに行く度に寄るエノテカです。





母は毎回ここからワインを日本へ１ケース送ります。ワインのセレクトの幅広さ、そして値段（フィレンツェのお店と同じワインの値段を比べたら断然安かったです）も勿論のこと、何といってもここの魅力は、送料が良心価格なのです。現在、１ケース（６本）あたり、保険もつけて、９５ユーロです。
ワインを選んで、送り先を書くだけで、後は全部、オーナーのトゥーリオさんがやってくれるのです。送ると１週間で結構きちんと着くので、逆に滞在が長い人は「～以降に着くように送ってね」と指定すると良いでしょう。
母は毎回ここからワインを送っていますが、トラブルがあったことは１度もなく、きちんと届いているそうです。
１箱６本の中にオリーブオイルを混ぜることも可能です。





いよいよ、ワインテイスティング♪　今回はお腹がすいていたので、ライトランチとしておつまみも一緒に持ってきてもらいました。





テイスティングもキャンティ、スーパータスカニー、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと、値段が違う３パターンの組み合わせがありますが、私たちはせっかくだからと、２種類のブルネッロ・ディ・モンタルチーノをテイスティングしました。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナで一般的に栽培されているサンジョヴェーゼという葡萄を品種改良した「ブルネッロ」という種類の葡萄を使って作られます。限定されたモンタルチーノの周辺エリアで収穫された葡萄のみを使わなくてはいけない、葡萄を収穫してから５年間醸造、ボルドレーゼという下に窪みのある瓶を使う、コルクで蓋をする・・・など厳しい条件を満たしたものがブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
ドッシリととした味わい深いワインです。
今回、飲んだのは、２００５年FULIGNI、２００４年（リザーブ）LA FUGA。私は若いFULIGNIのほうが好きかなあ？こうして、どっちが好き？と自分の好みを話しながらワインを味わうのもなかなか楽しいものです。食事をしている間も、どんどんと美味しくなるワイン。
ブルネッロって奥が深いです・・・






さて、ワインと一緒に美味しく頂いたのは、プロシュットやラードの盛り合わせと、チーズの盛り合わせ。チーズはかなり匂いが強いヤギのチーズも混ざっていましたが、臭いもの好きのMさんと私（爆）で美味しく頂きました。真ん中にあるのは、トッピングとしてチーズの上にのせる蜂蜜。





オリーブオイルのテイスティングも♪写真にはないのですが、実は新鮮な生の夏野菜が一緒についてきて、オリーブオイル＆塩でモリモリ食べました。美味しかった～。母が気に入って選んだのが、真ん中のVIGNACCI。フルーティで香り高く、トスカーナらしいオイルです。



こうして大人な時間を楽しんでいる間、ユキちゃんは結構おとなしくしていました（ちょっと成長したかな？）。自分でメニューから選んだプリモ、プロシュットとオレンジ風味のスパゲティをモリモリ食べるユキちゃん。どうやらとても美味しかったようです。





このエノテカのもうひとつの魅力は、テラスから眺めることが出来る絶景。





美味しいワインとお食事で、なんともゆったりと気持ちの良い時間を過ごしました。この後は、ピエンツァ村へ移動です・・・

Enoteca Osteria Osticcio
Via Matteotti, 23 - 53024 Montalcino (SI)
Tel. e Fax +39 0577 848271 - Email: osticcio@osticcio.com
無休で昼から夜１０時まで継続営業です。９月、１０月は予約を入れられることをお勧めします。

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