春の足音～３月の畑 : フィレンツェ田舎生活便り２

今年の冬、最後（だと思いたい）の寒波が北ヨーロッパから南下しています。先ほどはちょっと雪も降りました。でも３月の雪は降ってもすぐに消えてしまいます。地面が暖かいからでしょうね。ちょっとずつ春の気配が感じられる今日この頃。畑の片隅のミニ水仙も黄色い花を咲かせ始めました。

植物はとても正直。ソラマメ（左）もグリンピース（右）も日に日に、葉をモシャモシャと茂らせています。５月には「フィレンツェ田舎のお料理教室」でも採れたてのソラマメを味わっていただけそうです（嬉）。

トレビジャーノ、またはラディッキオ・ロッソと呼ばれる赤ラディッシュも葉を巻き始めました。今週末には下の部分を布で巻いてあげようと思います。こうすると、下の部分が白く、柔らかくなるのです。この野菜はリゾットの具などにします。

春はもうすぐそこまで来ています♪

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Commented by negibana at 2010-03-06 00:49

もう春がきていますね～。
イタリアは、私が住んでいる日本の町より北にあるように思っていたのですが、もう水仙咲いてるんですね！！ソラマメやグリンピースも育ってるんですね。こちらは来週あたりからまた雪が降るくらい寒くなる予定です。せっかく暖かくなったな～と、思っていたこのごろだったのに。春のお料理教室も楽しみですね。スクスク育って欲しいですね！！

Commented by rosmarinusy at 2010-03-06 08:36

chihoさん～～畑の様子ありがとうございます。私のところのソラマメも同じくらいですが、昨日見たらついにアブラムシが・・・・・(-_-;)このソラマメはイタリアのお土産にいただいた食用の乾燥ソラマメだったのですが蒔いたらちゃんと芽が出ました。発芽率１００%でした。が、問題はこれからです。そちらではどのようにして対策されてますか？是非是非教えてください。トレビスも全く同じようです。下の部分を布で巻いてあげる・・・・・がとても気になります。また処置されましたら見せてください。いつもありがとうございます。

Commented by topotopi

at 2010-03-06 10:15

すがすがしい水仙のあざやかな黄色に
今日の寒さもふっとびましたです。
仲間がいっぱいいて、楽しそうですね、水仙たち。

畑の記事をよみながら、
chihoさんと一緒に野菜たちを育てているような
楽しい錯覚におちいっております。
って、せっせとお世話されているのはchihoさんで、
あたくしはお水のひとつもまいてあげられませんが・・・。

白い冬も趣がありますが、
やっぱり色づく春がいいですね。

Commented by emmanuela

at 2010-03-06 12:29

水仙の黄色は明るい春の色ですね！
生命力溢れる春。待ち遠しいです。
東京でも沈丁花が咲き始めました。街を歩いているとどこからともなくよい香りが漂ってきます。

Commented by 1897juventus93-10

at 2010-03-06 18:48

CHIHOさん　ユキちゃん　アントネッロさん　どもども(・∀・)ﾉｼです♪♪
春は温くて新しい出会いあり　野菜や花なんかとも出会いありで　ｳｷｳｷされる方も多いでしょうね♪ヽ(▽ ｀)ノﾜｰｲ♪ヽ(´▽｀)ノﾜｰｲ♪ヽ( ´▽)ノ♪
私めは若干逆で　CAMPIONATOも終盤になり　熱くもなり寂しくもなる時期で・・・笑ったり泣いたり忙しいですヽ(・∀・)ﾉ(ﾉ_-｡)　てゆうてる間にまたｽｸﾞに開幕！になるんですけどね（笑）
CHIHOさん家は　身近な自然で　季節を感じれるてえぇですね♪♪
ITALIAでの走り込みのおかげで(?!)体質でもかわったか(?!)とゆうほどに　只今私、、毎日暑くて暑くて(・∀・;)季節先取り気分です（笑）
ではではヽ(^▽^)Λ(^◆^)Λ(^▽^)/　週末楽しんで下さいね☆★　