またあそこでアレを食べました

さて、ジョットの家を後にした私たちは、お食事処へ・・・。このあたりは結構、おいしいお店がいくつかあって選択には困らないのですが、Oさんの奥様がパンがお好きなので、それではパンがおいしいお店ということで、ボルゴ・サンロレンツォのリストランテ・デッリ・アルティスティへ行きました。
小さな町の中にあるのに、すごくレベルの高いリストランテです。行ったら、いつもの女将さんが、温かく迎えてくれました。シェフも女性なんですよ。





必ず出てくるパンの盛り合わせ。これが一人分（！）です。これを食べ過ぎてしまうと、お料理が入らなくなるので要注意。女将さんも自ら「これ、guastapasto（食事を台無しにするもの） なのよね～」といつも笑いながら出してくれます。でも、行くと毎回一人分のセットが出てくるんですよ。お店としては、このセットを出さずに、お客さんにプリモとセコンド、デザートとフルコースで食べてもらったほうが採算が良いと思うのですが、何とも欲のないお店です。でも私のように、このパンセットを目当てに通う人も多いのかも知れませんね。
真ん中のバターはノルマンディー産。とっても美味しいです。





メニューを一通り見て、でも、やっぱり私が頼んでしまったのは、いつものpeposo（ぺポーゾ）。柔らかく煮込んだお肉に胡椒をしっかりと利かせたトスカーナ料理です。あ～やっぱり美味しかったっ！

写真はありませんがデザートはいつものbiscotti caldi(熱々のビスコッティ）です。地味なお菓子ですが、粉の味がじんわりと美味しくて、こってりしたお料理の後にワインの残りを飲みながら食べると美味しいお菓子です。

いつも同じものを食べていますが、次回は何か違ったものに挑戦しようかと思います（と言いながら、またぺポーゾを食べてしまったりして・笑）

Ristorante degli Artisti
PIAZZA ROMAGNOLI, 1(Borgo San Lorenzo)
要予約　定休日火曜、水曜
055 8457707

ワインなし、プリモとセコンド＋デザートで一人５０ユーロとちょっと高めですが、サービスもとても気持ちが良くて、行く価値あり！のお店です。ワインリストも豊富です。
ボルゴ・サンロレンツォは、フィレンツェの中央駅からローカル線で４０分ほどです。駅から村の中心部までは２０分ほどですが歩いていくこともできますよ。

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