苗を大事に~3月の畑

苗を大事に~3月の畑_f0106597_2255636.jpg
毎年、フィレンツェでは春と冬の境目に、ちょっとだけ気温が下がったり、季節外れの雪が降ったりします。ラジオの天気予報では今日からぐんぐん気温が下がり、雪が降るかも?なんて言っていますが、今のところ薄曇り+ポカポカ陽気です。イタリアの天気予報は当たらないので、いつも「占い程度」だと思っている私(笑)。
さて、ビニールハウスの中のチーマ・ディ・ラーパは、蕾が膨らんできて、そろそろ食べごろです。今日か明日中に収穫しなくては!


苗を大事に~3月の畑_f0106597_22555074.jpg苗を大事に~3月の畑_f0106597_2331139.jpg


食べてしまって丸坊主になっていた黒キャベツにも、新芽が出てきました。
ブロッコリーも、ほらっ、脇から小さなブロッコレッティが出てきています。家庭菜園だから出来るのんびり農法。こうして、メインの収穫が終わっても、大切に育てれば、まだまだ収穫が出来るのです。


苗を大事に~3月の畑_f0106597_2258549.jpg苗を大事に~3月の畑_f0106597_22584751.jpg


去年相当食べたサラダ菜。抜かずに根をそのままにしておいたら、また今年も生えてきました。ビニールをかぶせたら、ちょっと葉が柔らかくなって、今が食べ頃です。歯ごたえがあって、苦味が美味しい野菜なんですよ。ちょっと大人の味なのに、ユキちゃんも大好きで良く食べます。


苗を大事に~3月の畑_f0106597_2318555.jpg苗を大事に~3月の畑_f0106597_23201855.jpg


去年、せっかく球根を植えたアイリスを、冬の間にイノシシが掘り起こして食べてしまいました。ごっそり開いた土の部分に何やら、ゴソゴソと・・・君たち何してるの?(笑)

ニワトリたちは、日向の砂地が好きなのです。でも何だか一番下の子はムギューってなっているけど、大丈夫??

人気blogランキングへ
気に入っていただけたら↑をポチッとクリックしてください♪
Commented by fiorentino at 2009-03-19 23:39 x
このまま雪が降らないといいですね~★
ほんとにいろんなお野菜がいっぱい(^^)
春だからですかね~、お野菜たちも気持ちよさそう。
ニワトリさん達、こんなに固まって日向ぼっこするんですか~。
なんだかネコみたいでかわいいですね♪
Commented by ypsilon930 at 2009-03-19 23:59
これから畑仕事が忙しくなりますね~♪
でも大地の恵みは格別なんだろうなぁって思います。
このムギューってかたまっているニワトリ達、なんだか楽しそうに見えます(笑)
きっとニワトリ達にも彼らの世界があるような?(爆)

さ~春になってカメラの季節到来ですよ♪
また素敵なイタリアの風をたっくさん送ってくださいね~!
Commented by M.K. at 2009-03-20 06:05 x
家の黒キャベツには蕾がでてきました。種が採れるでしょうか? 初めて作る野菜なので興味津々です。随分背が高いので支柱を立てました。強風に煽られると傾いたり倒れたりします。 脇芽を掻いて土に埋めたら根が出て育ち始めたのもあります。 これも結構強い野菜ですね。 サラダ用の野菜はcicoria・grumol・verdeじゃないかしら?これ家でも昨秋種を蒔いたのがいっぱい生えています。覆いは掛けなかったのも冬を越しました。 外側から葉っぱを摘み取って他の野菜と一緒にサラダに入れています。 上質のオリーヴオイルと塩だけで美味しいです。 
Commented by woodstove at 2009-03-20 08:00
 いいですねぇ。。。継続的収穫は家庭菜園ならではですね。。。
先日、スティック・ブロッコリーなるモノを産直市で買いました。
あの蕾部分より、茎を食べるような感じです。
これが美味かったんですよぉ。。。そちらにこんなのありますか?
Commented by 昼豚 at 2009-03-20 10:12 x
フィレンツェも春っぽくなってきてますね。
それにしてもニワトリ君達、いくら砂地が好きでも上の方の子は砂に触れていない気が..。でもなんだか満足げですね。
いいな〜今年も行きたいな〜。
Commented by 朝子 at 2009-03-20 12:06 x
ご無沙汰してます。といっても私はいつも楽しみに見ていますが。昨日母と一緒にお墓参りに行って来ました。帰りに母の義姉(85歳)の所に行ったらビニールハウスの中にこれから植えるほうれん草の苗床、たまねぎの苗、さやえんどう(10センチ位にそだっていて明日畑に)そら豆はもう畑に植わっていました。これからどんどん芽が出てきて忙しいのよと楽しそうにいってました。庭にはヒヤシンス,ゆき柳、スノードロップ、椿、沈丁花、すみれ等が咲いていて、春を実感して来ました。帰り際に4月の終わり頃にはたけのこを取りに来てね~♪と言うおばさんの明るい声。楽しい一日でした。春っていいなーあと感じた一日でした。
Commented by rosmarinusy at 2009-03-20 13:28 x
chihoさん~~教えていただいたとおりカーボロネロは下の葉っぱからかいで収穫して行ったのですが、最近花芽がでて葉っぱの脇からも全てブロッコリーのように芽が出ています。カットしてパスタにして食べちゃいましたが、上へ上へと伸びててこのままでいいものかと・・・・・。あと、最近食べようにもらったイタリアのそら豆、土にうめてみたら芽が出ました。こちらでは秋蒔きが主流なのですがchihoさんの記事を見てもしかして大丈夫?とチャレンジしています。去年はひよこまめも芽が出て僅かですが収穫できました。食べる楽しみと育てる楽しみと両方頂いてます。そしてお知恵はchihoさんから・・・・・ありがとうございます。
Commented by aomeumi at 2009-03-20 18:30
ポルトガル・青目
草花も木々も、なんだか柔らかなやさしい感じがします。こちらはなにもかもが力強く・・・薔薇でさえ、ガッテンだ・・・という感じで咲くのです。それにしても、探偵さんの絵・・・とてもお上手、100点!
Commented by africajp at 2009-03-20 23:02
うふふ、ニワトリさん達が不思議な光景(笑)
Commented by Sette at 2009-03-21 07:13 x
晴れの日、冬だと空気が冷たかったりしますが、大分、暖かくなって来ましたよね~♪ ちょうきつきつに固まってる鶏、可愛すぎる(笑)
Commented at 2009-03-21 09:52
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tonomko at 2009-03-21 11:24 x
chihoさん、お久しぶりです。なんていうか、本当に素敵!今は日本でアパート暮らしです。土がないなぁと思ってましたが、近くに小さな山があるので、今日は娘とお散歩にでも行こうと思ってます。昨日と違い、今日はぽかぽかの春の陽気です。そういえば、今度の28日はイタリア文化会館の子供イタリア語クラスに娘を連れて見学に行きます。日本では、やっぱりすごくすごく努力しないと日本語以外学ぶことが難しいです。特にいなかにすんでると・・・とほほ。でも、娘ともども頑張るぞ!今度フィレンツェに帰ったとき、chihoさんの畑見に行きたいです!
Commented by naochann0922 at 2009-03-22 11:18
はじめまして。自然の中でお野菜作って、鶏さんもこんなにふくふくと沢山~。イギリスのターシャさんみたいな暮らしですね。素敵です。
イタリアのお野菜って知らない種類ばかりですが、面白い形、味ってどんななんでしょう~ととても興味を持ちます。
Commented by snowbees at 2009-03-22 14:35 x
<コメント:「一億総悲観」の日本人はイタリアを見習うべきでは?
イタリア:経済低迷の時こそ「芸術や人と交流」
 【ローマ藤原章生】金融危機により欧州の中でも経済低迷が深刻なイタリアでは、美術や音楽鑑賞、スポーツ観戦、書籍販売が昨年比でかなり伸びている。「危機の時こそ目を肥やし、お金をかけず人と交流するという国民性の表れ」とレプブリカ紙は分析している。

 同紙とイタリア作家編集者協会の集計によると、自動車や外食、旅行、衣料品販売が落ち込む一方、外国人観光客が減っているにもかかわらず、今年2月のイタリア国内の美術館入場者数は昨年2月比で31%増えた。特にカラバッジョ展が開かれているミラノのブレラ絵画館は5割増、イタリアルネサンス作品が集まるフィレンツェのウフィツィ美術館は45%増と際立っている。

毎日新聞 2009年3月21日 20時42分(最終更新 3月21日 20時43分)
Commented by nicecuppatea at 2009-03-22 19:57
初めまして!やさしい目線とゆったりした空気の流れが見えるようなブログがとても素敵でいつも拝見しています!東京で仕事をしながら週末は100キロ西の田舎の畑で「スローになりたいライフ」を送っています。目下の目標はニワトリさんを家族に迎え入れること!こんなに広い場所で、ニワトリさんも幸せそうだなぁ。春の花芽は本当に魅力的ですね。出てきてくれて、うれしいけど、私もすぐ食べちゃいます(笑)今後も拝見させてもらいます~。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:43
fiorentinoさん>鶏も結構色々と考えたり感じたりしているんですよ。日向ぼっこをしたり、好きな草を見つけるとバクバク食べたり、ユキちゃんがヒラヒラのスカートを履いてくると、ふざけてリボンをくちばしで引っ張ってみたり(笑)
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:43
ypsilon930さん>そうなんですよ、鶏にも色んな思いがあるようです(笑)。カメラの季節ですね。ホント、カメラを持っての街歩きが楽しいです。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:44
M.K.さん>うちの黒キャベツは支柱を立てなくても大丈夫です。強い野菜ですよね。サラダ用の野菜は何でしょうねえ?パオロが種を蒔いたので名前は判らないのですが、食べ甲斐がある野菜です。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:46
woodstoveさん>へえ~スティックブロッコリーですか。どんな野菜なんだろう。こちらではブロッコリーは茎の部分も剥いて一緒に茹でて食べてしまいます。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:46
昼豚さん>またフィレンツェにいらしてくださいね。今度は是非、お会いしましょう!その時は是非連絡してください。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:46
朝子さん>こんにちは。叔母様、85歳で畑を現役でやっていらっしゃるんですね。お元気ですね。春のたけのこ美味しいだろうなあ・・・。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:47
rosmarinusyさん>そうそう、我が家でも蕾も菜の花みたいに食べています。余り伸びすぎるようだったらばっさりカットするのも良いですよ。たべる楽しみと育てる楽しみ、判ります~。畑が忙しくなる時期ですね。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:47
ポルトガル青目さん>へえ~そちらの植物は力強いんですね。南イタリアのプーリアの野菜に似ているかも。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:47
africaさん>鶏、面白いでしょ。一羽、好奇心が強い子がいて、いつもキッチンの窓から中を覗いているんですよ。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:48
Setteさん>こちらも、ちょっと寒かったり、ポカポカ陽気になったり、毎日こんな繰り返しです。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:48
鍵コメmさん>こんにちは。ピックアップブロガーを読んでくださったんですね。有難うございます。畑はちょうど良い息抜きになってとっても楽しいです。毎日見てくださっているなんて、大感謝です。これからもどうぞ宜しくお願いします♪
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:48
tonomkoさん>こんいちは。へえ~イタリア文化会館は子供向けの授業もやっているんですね。凄いなあ。私も、日本に居たとき、イタリア語のお教室に通っていました。趣があった昔の校舎の頃です。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:49
naochann0922さん>こんにちは。このニワトリたちはヒヨコの頃から大事に育てたんですよ。今では全員が毎日1個ずつ卵を産んでくれています。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:49
snowbeesさん>へえ~そんな記事があるんですね。う~ん、どうかなあ・・・。書籍販売は伸びているとはいえ、本を読まない国民イタリア人なので・・・。日本人のほうがよほど本を読んでいると思いますよ。まあ、失業率が高いのは30年以上続いているし(汗)、貯金も殆どないイタリア人なので、打たれ強いのかもしれませんね。
Commented by lacasamia3 at 2009-03-25 03:49
nicecuppateaさん>初めまして。ブログを読んで下さって有難うございました。鶏はオススメですよ。犬や狐に狙われないように気をつけていれば、結構タフな動物です。殆ど手もかからないし。これからもどうぞ宜しくお願いします♪
by lacasamia3 | 2009-03-19 23:23 | フィレンツェで畑 | Comments(30)

フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。


by chiho