山の大晦日

新年明けましておめでとうございます。

元旦のフィレンツェはどんより空で、小雨が降っています。
昨晩は、特にフェスタに行くわけでもなく、山の家で家族で大晦日を過ごしました。



大晦日にご馳走を食べる家庭もあるけれど、我が家はシンプルに一皿料理。お正月のお節料理が待っているからね（イヒヒ）。
というわけで、大晦日の夜に必ず食べる"lenticchie"(レンティッキエ＝レンズマメ）と"cotechino"(コテキーノ＝ソフトサラミ）のマッシュポテト添えです。
レンズマメはお金の形に似ているから、食べるとお金が溜まるということで、縁起が良いそうです。
コテキーニは豚のソフトサラミ。様々な部位を挽肉にして腸詰にしたものです。、それを１時間ほど茹でている間に、随分と脂っこさが少し抜けて、食べやすくなります。温めるだけの下茹でしたコテキーノも市販されていますが、やはり、家で茹でた方が美味しいと私は思います。

さて、縁起物のお料理を食べた後は、恒例、３１日の夜テレビで放映されるモナコの「サーカスコンクール」を家族で観ました。これが終わると、まだ１０時半なのに母とユキちゃんは既にウトウト（笑）。年越しを待たずに二人は寝てしまいました。

このままアントネッロとカウントダウンをして、スプマンテを飲んで私もサッサと寝るかなあ・・・と思っていたら、コンコンと扉を叩く音がしました。開けてみると、お隣のパオロでした。

「あれ？フェスタにいかないの？」（近くの村のフェスタにカウントダウンに行くと言っていたのに）

「道が凍っててさ、山から降りられそうにないから、うちでカウントダウンすることにしたんだ。chiho達もおいでよ」

とお誘いを受け、私とアントネッロは早速お隣さん宅へ移動。一緒にフェスタに行く約束をしていた友人達も、合流するために途中まで車で上がってきたものの、山を登れずに、車を置いて徒歩で上まで上がってきたそうです。１０年来の共通の友人が１０人ほど集まって、即席フェスタとなりました。

そろそろ１２時だからカウントダウンかな？と思って携帯電話の時計を見ると、既に１２時５分（笑）。結局適当に皆で、「１０、９、８、７・・・３、２、１、オメデトー２００９年！」とカウントダウンをし、スプマンテをポンポンと開けて、乾杯、キスの嵐（カウントダウンが５分遅れですが、気にしないところがイタリア人かも・笑）
暖炉を囲んで、美味しいチョコレートケーキをつまみながら、ワインとスプマンテを飲んで・・・。いつもと変わらない光景だけれど、こうして友人と一緒に迎える新年もまた良いものです。

これからスタートする２００９年がハッピーな年でありますように。

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