日曜日の水車小屋

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毎週日曜日の午前中は、水車小屋に行っています。最近、地元の新聞で取り上げられたこともあり、ちらほらと新しい会員さんが増えてきました。




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先週の日曜日もいつもの粉挽き。
皆で水車を動かして、挽いた粉をふるいにかけます。こうして集まるごとに、「壁を塗り替えたいよね」とか、「電気の配線を直そう」とか、色々と修復する部分のリストを作っています。



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ジョヴァンナさんの差し入れのクッキーとコーヒー。
セモリナ粉が入ったクッキーは、ホロっとした食感で美味しかったなあ。



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有難いことに、クラウドファンディングの寄付が集まってきていて、その一部で大きめの量りを購入しました。60キロまで一気に量れるから、本当に手間が省けて嬉しい。いままでの量りは最大5キロだったので、3キロずつ量っていたのですが、途中、間違えることも多くて量り直したりして手間がかかっていたんです。





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先週のワンコ(笑)
新しい会員さんのワンコでした。犬見知りするラーラと性格が似てて、お互いに安全距離をキープ。


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火曜日はパン焼きでした。
スキアッチャ-タが上手に焼けて嬉しかった♪


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# by lacasamia3 | 2022-01-24 01:52 | 水車小屋物語 | Comments(0)
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先日、どかっと初雪が降りました。
午前中だけだったのに、あっという間に10センチ程積もりました。





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私の車は山の下に移動させました。
こうしておけば、どんなに雪が積もっても、少なくとも、徒歩で山を降りれば何とか外出ができるので。



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帰りは徒歩で登山。と言っても20分程の道のりです。



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雪って大変だけど、こういう風景も見せてくれます。




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犬は喜ぶ(笑)


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# by lacasamia3 | 2022-01-16 00:57 | トスカーナ山暮らし | Comments(2)
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母の食卓日記、ブログではちょっとご無沙汰しておりましたが、相変わらず毎日、食卓の様子をLINEで送ってくれます。
コロナで買い出しに出かけられなかったから、例年のように沢山は作らなかったそうですが、それでも全て材料からの手作りです。



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わはは、作りながら食べようとしていたお茶漬けも写り込んでる(笑)


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美味しそうだなー。






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あはは、作りながら食べようと思っていたであろうお茶漬けが写り込んでる(笑)




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先日は七草も作ったようです。
これも塩ブリを入れた博多風。





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日本は大分寒いようですね。
こちらも今週からかなり気温が下がってきました。おおー、こんなうどんが食べたいな。

皆さんも、風邪をひかないようにお気を付けください。


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# by lacasamia3 | 2022-01-09 01:11 | 母の食卓 | Comments(5)
水車小屋がイタリアの新聞に掲載されました_f0106597_03000658.jpg



年末の話になりますが、水車小屋で、イタリアのテレビ放送局RAIの取材がありました。
放送は年末年始が終わった後になるそうですが、ニュースのトスカーナ地方版(TGR)で放送されるようです。

↑水車小屋のマスコット(笑)、ルイージお爺ちゃんもインタビューに答えてくれました。



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おおー、RAIのロゴ付き車両。



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皆で食べた、Lさんの差し入れのカボチャのスープ、美味しかったな。




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そして、一昨日、コリエーレ・デッラ・セーラという新聞のフィレンツェ版でも、水車小屋のアソシエーションを大きく取り上げて頂きました。
自分の写真が大きく出てて(しかもスッピンでまるで小学生・苦笑)照れますが、水車小屋の歴史、私たちのポリシーとクラウドファンディングの事をきちんと良い記事に仕上げてもらえました。

少しずつフィレンツェの人に水車小屋の事を知ってもらえたら良いな。



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# by lacasamia3 | 2022-01-09 00:57 | 水車小屋物語 | Comments(3)

フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。


by chiho