フィレンツェ田舎生活便り2

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フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、フィレンツェの歴史小話、イタリア風家庭菜園など。フィレンツェ発ツイッター、FBも始めました!

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カテゴリ:トスカーナ山暮らし

  • 日曜日の午後は暖炉の前で
    [ 2014-12-08 02:02 ]
  • 薪の生活
    [ 2014-11-24 02:02 ]
  • 雨の合間にラーラと散歩
    [ 2014-11-17 03:23 ]
  • 雨のトスカーナです
    [ 2014-11-06 19:42 ]
  • 友人を訪ねて海へ
    [ 2014-11-03 06:30 ]
  • 準備万端
    [ 2014-10-30 19:18 ]
  • 山登りとバーベキュー
    [ 2014-10-13 18:33 ]
  • キノコ狩り
    [ 2014-10-08 03:05 ]
  • 元気でーす
    [ 2014-09-21 22:51 ]
  • ワインじゃない葡萄のお酒
    [ 2014-09-08 02:16 ]

冬の日曜日の午後は、何となく皆、暖炉の前に集まります。

ユキは、トポリーノの漫画&ホットチョコレート
私は読みかけの本(今、宮部みゆきの「荒神」を読んでいます)とほうじ茶。

・・・とその前に、アントネッロが暖炉に火を入れるタイミングで、私は、ラーラのシャンプーをします。丁度、シャンプーが終わった頃に、暖炉の前がホカホカになっていて、そのまま暖炉の火で毛を乾かします(ラーラはドライヤーが嫌いなんです)

ラーラとしては、大好きなアントネッロにタオルでゴシゴシされるのは、別に嫌ではないようで・・・

じーっと大人しくしています。

お腹も肉球も綺麗に乾かして・・・

はいっ! さっぱりしました♩

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by lacasamia3 | 2014-12-08 02:02 | トスカーナ山暮らし | Comments(8)

薪の生活


アントネッロは土曜日も仕事だったのに、今日は我が家で薪割り。
パンも捏ねて、今晩はパンも焼きます。働き者だね。

そういえば、昼間、ゴロッとテレビの前に居る事って余りないかも。
常に手を動かしていたい性格。ゴロゴロするのが好きな私と正反対です。

暖かかった11月ですが少しずつ気温が下がって来ています。
我が家でも、夕方から薪ストーブをつける様になりました。

焚き付けのために、更に細かく薪を割って、ちょっと目を離すと・・・

この方に盗られてしまいます。

コラコラ。

部屋を暖めるということが、これだけ時間がかかって手がかかる事だと、この家に引っ越して来てから初めて知りました。

冬場の我が家の光景。
薪ストーブの上には、洗濯物と、湯たんぽ用のお湯を沸かすヤカンです。

今日は、母のお誕生日でした。電話をしたら、我が家にお友達が沢山集って下さり、賑やかにお祝いをしてもらっていました。本当に有り難い事です。

ママ、お誕生日おめでとう。これからも健やかな一年を元気に過ごして下さい。

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by lacasamia3 | 2014-11-24 02:02 | トスカーナ山暮らし | Comments(9)

雨の合間にラーラと散歩


今日は雨が降ったりやんだり。
ずっと山に行けなかったので、今日は雨がやんだタイミングで、ラーラと一緒に裏山に登りました。

普段、結構広めの庭で自由にしているけれど、やっぱりお散歩は嬉しいんだよね。
じっとしていないので写真がぶれちゃいます。

足元はすっかり秋。

最近、大きな木を見ると、これから何が何個くらい作れるかな?などと、無粋な想像してしまいます(爆)。
明日は晴れると良いな。良い一週間をお過ごし下さい。

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by lacasamia3 | 2014-11-17 03:23 | トスカーナ山暮らし | Comments(4)

雨のトスカーナです


イタリアでは、昨日から激しい雨が降っています。
カッラーラでは洪水で大きな被害が出たり、ローマも今日は大雨警報で学校がお休みなんだそうです。
48年前、1966年11月4日はフィレンツェ大洪水があった日でした。時代が進んでも、人類は自然の脅威に勝てない事もあるのだなあとつくづく思います。

雨が嫌いなラーラは、おトイレに行くのも一苦労。10分程じーっと扉の前で外を眺めて・・・

よっこらしょっと、やっと重い腰を上げます。

早く雨がやむと良いね。

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by lacasamia3 | 2014-11-06 19:42 | トスカーナ山暮らし | Comments(8)

友人を訪ねて海へ


今日は、快晴の日曜日だったので、海の近くのセカンドハウスに行っている友人のMちゃんを訪ねて、車でRosignano Marittimoというリヴォルノの近くの村に行ってきました。

ワイワイ、楽しいお喋りと美味しいワイン。
ワインの産地として有名なボルゲリのすぐそばです。

いつもセンスが良いMちゃんですが、こんな可愛い多肉植物のコレクション棚!コレは是非真似したい〜。カップがそれぞれ違っているのが可愛いな。

久しぶりに会えたMちゃんの愛犬ドーラとブイア。こちらはブイア。ヤキモチ焼きです。

こちらはドーラ。若いときは今のラーラにちょっと似ていました。
どちらもとっても優しくて、穏やかな性格。

ユキが産まれた時に産まれた2匹は、犬年齢ではすっかり熟年。

うちのラーラを見ると、やっぱり幼いですね。最初は、ビビっていましたが、すぐに慣れていました。

お喋りして、食事して、散歩して・・・
楽しい日曜日になりました。

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by lacasamia3 | 2014-11-03 06:30 | トスカーナ山暮らし | Comments(4)

準備万端


フィレンツェは例年に比べて暖かかった10月ですが、いよいよ、朝晩が随分と寒くなってきました。

そろそろ・・・

アレの・・・

準備を・・・

ラーラにとっては2年目の冬です。

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by lacasamia3 | 2014-10-30 19:18 | トスカーナ山暮らし | Comments(11)

山登りとバーベキュー


土曜日はGASの仲間と一緒に山登りでした。

今回は、アペニン山脈の麓にあるグレッツァーノという小さな村はずれに車を置いて、そこからスタートしました。

往復4時間、でも勾配差が700メートルもあるコース、子供達は本当に良く歩きました。勿論、ラーラも♩

途中、野生のシクラメンに遭遇。鉢植えみたいに綺麗に咲いていました。

登って行くごとに気温が下がって行き、足元の枯れ葉の量も多くなってきます。

目的地は無人の山小屋。
お楽しみのバーベキュータイムです♩それぞれのリュックからは、オリーブオイル、赤ワイン、パン、野菜、サルシッチャ、ビステッカ(!)がどんどん出てくる〜。

勿論、「かまど奉行」はこの方。

イタリアではバーベキューソース等というものは存在せず、焼いた肉を、食べる前にオリーブオイルと塩で各自が味付けして食べるというシンプルさです。

子供達もよく食べて良く遊んだ1日でした。

ちょっとずつ、秋が深まってきたトスカーナです。

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by lacasamia3 | 2014-10-13 18:33 | トスカーナ山暮らし | Comments(7)

キノコ狩り


お誕生会の後、お泊まりをしたお友達Mちゃんとユキは家に置いて、翌日、私とアントネッロは、ラーラと一緒に近くの森にキノコ狩りに行きました。車で20分程走ると結構良い感じの森に行けるのが嬉しいです。
ここは、アントネッロが良くラーラを連れて入る森。私は全然方向が分からないので、きっと一人で入ったら迷うと思うなー。

朽ちた大木にコケが生えて、しっとりとした森林に足を踏み入れると、長い自然の循環を感じます。

残念ながらカメラが電池切れで、iPhoneで撮った写真ですが・・・

キノコって美しいです。

これもキノコ。

アントネッロが探していたポルチーニだけはなく、その他の色んな種類のキノコが生えていました。「俺がポルチーニだったらココに絶対生えるんだけどなー」と変な事言ってるし(笑)。
どうやら早起きのお爺ちゃん達に先を越された様です。

キノコ狩りの絶対的なお約束は「自分が知らないキノコは絶対に採らない事」。残念ながらトスカーナでも毎年、毒キノコにあたって病院に行ったり、亡くなったりする方が後を絶ちません。
「美味しそう」という基準で絶対に調理してはいけないんです。

キノコには、2種類あり、木の大木に寄生するタイプと、地中の菌糸が伸びてそこから地上に出て来るタイプがあります。ポルチーニ茸の様な菌糸タイプは、何処に生えるのか見つけるのが難しいのですが、1つの目安が cerchio della strega (魔女の輪)。
この写真の中でも、キノコが輪を描いて生えているのが見るかな?

あ、アントネッロが食べられる茸を発見!(って見えます?)

コレ、ガッレッティと呼ばれるシャキシャキした美味しいキノコです。私はポルチーニよりもガッレッティの方がもっと好きかも。

4人でパスタにして食べるには十分な量です。

黒オリーブとガッレッティ茸のパスタ、美味しかった!

秋の自然の恵みです。

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by lacasamia3 | 2014-10-08 03:05 | トスカーナ山暮らし | Comments(10)

元気でーす


暫くブログの更新が止まっていましたが、元気です。
ちょっとバタバタっと忙しくなり、今朝は久しぶりの一日の休み、ボーッとしておりました(笑)。
9月ももう後半なのに、昼間は結構暑いです。でも一昨日は激しい雹と雨がフィレンツェの市内で降り(私は丁度お店の中でご飯を食べていました)、凄かったです。その模様は、また後ほど。
竜巻と雹はピサとフィレンツェの間を通過したようで、我が家の方には来なかったのですが、かなりの被害があったそうです。

二年前の秋に買ったクリサンテーモが今年も花を咲かせてくれました。

ユキはココ2日間、喉が腫れて、ちょっとお熱です。早速、学校でインフルエンザをもらって来たらしい。2日間生姜湯とビタミンCを飲んで、寝ていたら、今日は随分と元気になりました。明日から学校に行けるかな?

皆さんも風邪には気をつけて下さい。

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by lacasamia3 | 2014-09-21 22:51 | トスカーナ山暮らし | Comments(6)

昨日、おやびんが何やら葡萄で何かを作っていました。
ナンダ、ナンダ?

アントネッロが2012年の3月にキッチン前の庭に 植えた葡萄の苗を覚えていますか?2年目の今年はスクスク育ち、ちゃんと葡萄がなりました。
ワインが出来る程ではないので、葡萄をそのままアルコール漬けにしてお酒を作るのだそうです。

必要なのは、食用のエチルアルコール。日本だとホワイトリカーかな? 
砂糖300gと水200gを火にかけ、砂糖を溶かします。熱を冷まして、アルコールに合わせ、よく混ぜた物を瓶に入れた葡萄に注ぎ込みます。

最後に蓋をして、直射日光が当たらない所で保存します。冬には飲める様になるはず。

初めての試みなので成功するかどうか分かりませんが・・・
冬が楽しみだねー。

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by lacasamia3 | 2014-09-08 02:16 | トスカーナ山暮らし | Comments(3)
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