小さい頃、ユキがベトベトになりながら食べていたのを思い出します。
マッラーディの定番、カフェ・ビアンキの栗のお菓子。
真ん中は、今しか食べられない栗羊羹のようなお菓子。ねっちりしていてでも栗本来の優しい甘さです。これは絶対に食べるべし。
カスタッニャッチョ♩カフェビアンキのは割と半生タイプで、それがまたとても美味しいのです。
こちらは、栗の粉を溶かして厚焼きのクレープの様にして焼いたもの。中にリコッタチーズが入っています。
ああ、また食べたい・・・
栗祭りはレストランの心配なし。こうして屋台で色々食べるのが楽しいです。
マッラーディ周辺は栗だけでなく、様々な果物を栽培している農家があります。
これはザクロ農家さんの屋台。
ほんのり苦みがあって、体にとっても良さそうでした。元気が出ました!
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lilytandog at 2017-10-21 22:34
栗好きな私にはたまらないお祭りです。
この季節にもいつか行って食べ歩きしたい!!
この季節にもいつか行って食べ歩きしたい!!
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africaj at 2017-10-22 00:05
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lacasamia3 at 2017-10-22 04:59
lilytandogさん、トレッキングコースもあるから、栗祭り&トレッキングも楽しそうね。ご一緒したいです。
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lacasamia3 at 2017-10-22 05:00
africajさん、あはは、確かに「〜っちょ」って日本っぽいかも。栗の粉ってそれだけで甘いからお砂糖を入れなくて良いんだよね。これ、本当に美味しいのよ。
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nonnakaori
at 2017-10-22 07:22
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行きたい!
どれも美味しそう!
昔、栗祭りに行くのに、フィレンツェから乗って来る友人達をバーリア駅で列車を待っていたら、
鉄道ストで残念ながら行かれませんでした。
マッラーディ栗祭り、いつか行きたいなあ!
どれも美味しそう!
昔、栗祭りに行くのに、フィレンツェから乗って来る友人達をバーリア駅で列車を待っていたら、
鉄道ストで残念ながら行かれませんでした。
マッラーディ栗祭り、いつか行きたいなあ!
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lacasamia3 at 2017-10-22 16:57
nonnakaoriさん、ストがありがちなシーズンだからね。今月は来週の金曜日に大きなストがああります。10月に来て下さい。
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彩子
at 2017-10-25 06:13
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ちょうどフィレンツェに滞在中にこの記事を読んで、marradiまで行ってみました。
午前中は雨が降ったり止んだりでしたが、とても満喫できました!
1日であんなに栗を食べたのは初めてかも…
帰りには駅でSL列車も見れましたよ〜
午前中は雨が降ったり止んだりでしたが、とても満喫できました!
1日であんなに栗を食べたのは初めてかも…
帰りには駅でSL列車も見れましたよ〜
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lacasamia3 at 2017-10-25 06:50
彩子さん、うわー間に合って良かったっ!そうそう、栗、沢山食べますよね。道にも一杯殻が落ちてる(爆)。そうなの、あのSL列車、昔一度乗ったことがあるんですが、また乗ってみたなあ。